Hünkar Beğendi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Hünkar Beğendi yemek tarifi için malzemeler

500 ml Süt
250 gram Kuzu Kuşbaşı
2 adet Domates
1 diş Sarımsak
1 adet Biber
1/2 Soğan
2 adet Patlıcan
1/2 Limonun Suyu
1 tatlı kaşığı Salça
1 dilim Eski Kaşar
2 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Tereyağı
Tuz
Karabiber
Muskat

Hünkar Beğendi yemek tarifi hazırlanışı

Yemek tarifinin detaylı anlatımını video içerisinden izleyebilirsiniz.

Tarif ve Video için İdil Tatari"ye teşekkür ederiz

Afiyet Olsun.

Hünkar Beğendi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hünkar Beğendi ile alakalı yemek tarifleri

Etli Taze Bakla fotoğrafı

Etli Taze Bakla

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Eti kuru soğan ile beraber kavurun suyunu salıp çekince taze soğanı karıştırın, su ekleyerek et iyice yumuşayana kadar haşlayın. Et yumuşayınca baklayı tuzu ve ş;

Tarife Git
Nuar fotoğrafı

Nuar

0

Derin bir tencereye iri parçalara bölünen havuç, iri iri doğranmış soğan ve defne yaprağı atılır. Bu malzemenin üzerine bütün olarak nuar yerleştirilir ve yağ ilave edilir. Yaklaşık 20-25 dakika bütün;

Tarife Git
Helise fotoğrafı

Helise

0

Buğdayı bir gün önceden ıslatın. Boyun kemiğini ikiye bölerek düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Islatılmış buğdayı süzgeçten geçirin. Kemiğin üzerindeki etleri didikle;

Tarife Git
Kağıtta Pastırma fotoğrafı

Kağıtta Pastırma

0

Tarifim 2 kişiliktir. Yağlı fırın kağıdının içine pastırmaları yerleştirin. Üzerine halka şeklinde kestiğiniz kapya biberleri koyun. Baharatları ekleyerek kağıdı sıkıca kapatın. Izgara moduna getirdi;

Tarife Git
Ali Nazik fotoğrafı

Ali Nazik

8

Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyun ve bıçakla ince ince kıyın. Yoğurtla karıştırıp, bir güvece yerleştirin ve ısıtın. Başka bir kapta kıyma, tuz ve karabiberi yoğurarak köfteyi hazırlayın v;

Tarife Git
Patlıcan Sarması fotoğrafı

Patlıcan Sarması

0

Patlıcanları alacalı soyarak uzunlamasına dilimleyin, tuzlu suda bekletin. Yumurtaları çırpın, yarım saat beklettiğiniz patlıcanları yumurtaya bulayıp yağda kızartın. Yağını çekmesi için peçete üzerin;

Tarife Git
Ali Nazik fotoğrafı

Ali Nazik

0

Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyup büyük büyük doğrayın. Kuzu etini doğrayın tereyağında kavurun kırmızıbiber ve tuzunu serpin. Doğradığınız domates ve biberi ekleyip pişirin. Servis tabağına al;

Tarife Git
Püreli Rosto fotoğrafı

Püreli Rosto

2

Kemiksız sığır etini, birkaç yerinden çatalla delin, lezzeti vermesi için 3 kaşık margarinde çevirerek kızartın. Soğanları, parça havucu, sarmısakları; karabiberi, tuzu, defne yaprağıni katarak kızart;

Tarife Git