Şehriyeli Sebze Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Şehriyeli Sebze Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1 yemek kasigi domates salcasi
2/3 su bardagi domates, kucuk dogranmis
1 sogan, dogranmis
3 yemek kasigi zeytinyagi
1 su bardagi pirasa, dogranmis
2 havuc, yuvarlak dogranmis
1 yesil biber, dogranmis
1 su bardagi bakla ici
1 patates, kup seklinde dogranmis
2 dis sarimsak, ezilmis
1/2 su bardagi arpa sehriye/kucuk midye makarna
1 yemek kasigi tuz
4 su bardagi sicak su
Uzeri icin kuru nane

Şehriyeli Sebze Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Doğranmış sogani ve sarimsagi genis bir tencereye alin ve zeytinyaginda kavurun.
Domates salcasini ilave edin ve iki dakika kadar daha kavurun.
Sonra sirayla; biber, pirasa, bakla ici, havuc ve patatesleri ilave edin.
Yaklasik 5 dakika kadar kavurun ve domates ve tuzu ilave edin.
Sicak suyu ekleyin ve kaynamasini bekleyin. Kaynamaya baslayinca, arpa sehriye/kucuk midye makarnayi ilave edin.
Yaklasik 20-30 dakika kadar kapagi kapali olarak kisik ateste pisirin. Sehriyeler ve sebzeler yumusayinca altini kapatin.
Arzuya gore uzerine nane serperek sicak servis yapin.

AFIYET OLSUN

Şehriyeli Sebze Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Den Çorbası fotoğrafı

Den Çorbası

1

Yarmayı haşlayın ve ayrı bir tencerede un, yumurta ve 1 çay bardağı suyu pütürsüz olana kadar karıştırın. Üzerine kemik suyunu ilave edin ve haşlanmış yarmayı da karıştırarak ekleyin. Diğer bir kapta,;

Tarife Git
Miyaneli Domates Çorbası fotoğrafı

Miyaneli Domates Çorbası

0

Domatesleri rendeleyin, bir tencere içinde margarini eritin. Yağın içinde unu kavurun, rengi dönünce domatesi ekleyin, hafif sote edip, suyunu ve tuzunu ayarlayın. Kaynadığı vakit servise sunun. Mayda;

Tarife Git
Mercimek Çorbası fotoğrafı

Mercimek Çorbası

0

Mercimeği yıkayın, soğanı doğrayın. Yağı kavurun. Mercimeği ve suyu ekleyin kısık ateşte pişirin. Ayrı bir tava içinde margarin eritin unu kavurun baharat ilave edin karışımı çorbaya ekleyin 5dk daha ;

Tarife Git
Domates Çorbası fotoğrafı

Domates Çorbası

30

Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır. Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip;

Tarife Git
Köfteli Çorba fotoğrafı

Köfteli Çorba

3

Kıymayı soğan, ekmek içi, yumurtanın beyazı, kara biber ve tuz ile güzelce yoğurup fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın daha sonra bunları kızartın. Çorbanın suyunun berrak olmasi için köfteleri kı;

Tarife Git
Şehriyeli Sebze Çorbası fotoğrafı

Şehriyeli Sebze Çorbası

0

Doğranmış sogani ve sarimsagi genis bir tencereye alin ve zeytinyaginda kavurun. Domates salcasini ilave edin ve iki dakika kadar daha kavurun. Sonra sirayla; biber, pirasa, bakla ici, havuc ve pa;

Tarife Git
Fransız Usulü Mercimek Çorbası fotoğrafı

Fransız Usulü Mercimek Çorbası

0

Soğanı temizleyin ve piyaz biçiminde doğrayın. Mercimeği yıkayın. Bir tencerede bir kaşık yağı eritin soğanı ilave edip orta ateşte 2 dakika kavurarak sarartın. Mercimeği ilave edin ve bir dakika karı;

Tarife Git
Sebze Çorbası fotoğrafı

Sebze Çorbası

0

Soğan, patates ve havucu rendeleyin. Maydanoz ve biberleri kıyın. Hepsini bir tencere içine alın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak kaynatın. Kıvamı gelince erimiş ve kırmızıbiber serperek servis edin.;

Tarife Git