AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.087
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.727
Pırasa Böreği
1
39.804
Pirinçli soğan dolması
2
33.459
Çikolatalı Kurabiye
1
18.249
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Su Böreği

Su Böreği

Su Böreği fotoğrafı

Su Böreği için Malzemeler:

8 su bardağı un, 5 yumurta. 1 çay kaşığı tuz, bir miktar ılık su, yarım kg peynir, yarım demet maydanoz, sıvı yağ

Su Böreği Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Un,yumurta,tuz ve ılık suyla biraz sert bir hamur yoğrulur. iyice yoğrulan hamur yarım saat kadar dinlendirilir. Sonra 9 eşit beze yapılır. Bu bezeler biraz kalın açılır. Açılan 7 yufka temiz bir yere ayrı ayrı serilir,kalan 2 yufkanın biri iyice yağlanmış büyük yuvarlak bir tepsiye serilir. Diğer yufka en son üstü için 4’e katlanıp bir kenara konur.Bu arada büyük bir tencereye su doldurulup kaynatılır ve biraz tuz atılır,bir tencereye de soğuk su doldurulur. Hafif kurumuş 7 yufkayı teker teker önce sıcak suya atılır sonra kevgirle çıkarılıp soğuk suya alınır,fazla suyu süzdürülüp tepsiye döşenir. Her yufkanın üzerine biraz yağ serpilir. 4.yufkada peynir ve ince kıyılmış maydanoz karışımı eşit bir şekilde konur. Bu şekilde işlemi bitirip en üstte ayrılan yufka haşlanmadan serilir. Ocağın üstünde eşit olarak her yeri pişirilir sonra bir tepsi yardımıyla börek çevrilir. Tepsiye biraz daha yağ konur ve aynı şekilde pişirilir. Afiyet olsun.. ingilizcedelisi.com sitesinden alıntıdır.

  • hakan
  • 01 Temmuz 2015
  • Hamur İşleri
  • Zor
  • Uzun
  • 7.965 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Sebzeli Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli Börek
14 Kasım 2007

Harcı için margarinden 1 kaşık alınır, tencereye konulur. İnce ince doğranm…

0
Erişte tarifinin yemek fotoğrafı
Erişte
14 Kasım 2007

Unu eleyin, yumurta sarıları, tuz ve su ilave edip katı bir hamur yoğurun.…

0
Etli Safranlı Kuskus tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Safranlı Kuskus
27 Ocak 2009

Az yağ kattığınız tencerede etleri kavurun. Etler suyunu salıp çeksin bir m…

0
Sevinç ablanın poğaçası tarifinin yemek fotoğrafı
Sevinç ablanın poğaçası
14 Kasım 2007

Bir su bardağının içine yaş maya koyun. Üzerine ılık su, çok az zeytinyağı …

0
Bulgurlu Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Bulgurlu Börek
14 Kasım 2007

Önce iç malzemesini hazırlamalısınız. Bunun için, tavuk etini tencerede alı…

3
Donmuş Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Donmuş Börek
14 Kasım 2007

Patatesi püre yapın. İçine yumurta, süt, peynir ve margarin eritip katın. H…

0
Kürt Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Kürt Böreği
03 Mart 2009

Unu bir kap içine alıp kabartma tozu ile karıştırın ve ortasını açın: içine…

0
Çabuk Spagetti tarifinin yemek fotoğrafı
Çabuk Spagetti
14 Kasım 2007

Küçük bir tencereye küp şeklinde doğradığınız domatesleri, zeytinyağı, sar…

1
Bilececik Mantısı tarifinin yemek fotoğrafı
Bilececik Mantısı
14 Kasım 2007

Hamurdan dört adet pazı yapıp, üç mm kalınlığında açın. Üçer santimlik kare…

6
Fesleğen Soslu Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Fesleğen Soslu Makarna
14 Kasım 2007

Makarnayı haşlayın ve fazla suyunu süzün. Mantarı yıkayıp doğrayın. Yağı er…

0

Su Böreği tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
79.968.751 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 26 Mayıs 2022 Perşembe
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+