BAKLA ( zeytinyağlı Tane iç bakla ) tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

BAKLA ( zeytinyağlı Tane iç bakla ) yemek tarifi için malzemeler

750 Gr İÇ bakla (kenarları çizilmiş)Veya 3 kg kabuklu bakla
1 demet Taze soğan (150 gram )
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı
Yeterince tuz
.
Ayrıca yanına Cacık :))

BAKLA ( zeytinyağlı Tane iç bakla ) yemek tarifi hazırlanışı

1 demet kesilmiş taze soğanları 1 su bardağı zeytinyağında 2 dakika sote edin, kenarları hafif kesilmiş tane baklaları tencereye koyun rengi değişinceye kadar 15-20 dakika pişirin, 1 tatlı kaşığı toz şekeri ve yeterince tuz ilave edin, iç baklaların üstünü 2 cm geçecek şekilde sıcak su ekleyin kapağı kapatıp orta ateşte 30-40 dakika daha pişirin az sulu kalmalı . (pişmesini kontrol edin biraz diri kalmalı )bilahare sapları kesilmiş dereotunu üstüne dökerek soğuk servis edin. Cacık yapmayı unutmayın, ŞİMDİ TAM ZAMANI
.
( kenarlarını mutlaka çizerek Deepfrize koyabilirsiniz )
.
Bu öneri bakla sevenlere zira konservesi yok :)))

BAKLA ( zeytinyağlı Tane iç bakla ) ile alakalı yemek tarifleri

KARAÇAY USULÜ KARNIYARIK fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ KARNIYARIK

0

PATLICANLARI YIKAYIN VE BAŞ KISIMLARINI KESİN.ÇATALLA BİRKAÇ YERİNDEN DELİN.KARNIYARIK TENCERESİNE 1 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ DÖKÜN.PATLICANLARI YERLEŞTİRİN VE TENCERENİN KAPAĞINI KAPATIN.ARA SIRA ÇEVİRİ;

Tarife Git
Barbunya fasülyeli ve pirinçli fotoğrafı

Barbunya fasülyeli ve pirinçli

0

Bir tencerede fasulyelerin üzerine çıkacak kadar su ilave edip 1 gece bekletin. Ertesi gün 1-2 saat süre ile pişirin. Pirinci tuzlu su içinde orta ateşte pirinçler suyunu çekene kadar kaynatın. Yağı g;

Tarife Git
Patlıcan Sarma fotoğrafı

Patlıcan Sarma

0

Patlıcanları alacalı soyarak uzunlamasına 3’e 4’e dilimleyin. Geniş bir tava içinde kızartın. Soğanların kabuklarını soyun bütün olarak bir tava içinde örseleyin, doğranmış biberi katın, en sona kabuk;

Tarife Git
Turşu kavurması fotoğrafı

Turşu kavurması

2

Bir tencereye turşuları koyun ve üzerine bir litre su ilave edin. Hafif ateşte pişmeye bırakın. Turşular yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra bir süzgece dökün ve süzmesini bekleyin. Soğuyan tursu ;

Tarife Git
Mücver fotoğrafı

Mücver

0

Derin bir kapta yumurtalar çırpılır.Kabaklar ve patates rendelenerek içine tuz,karabiber,maydanoz konulur.Bu karışıma kaşar rendesi ve un da eklenir.Bütün malzemeler iyice karıştırılır.Kızgın yağda ha;

Tarife Git
Zeytinyagli barbunya fotoğrafı

Zeytinyagli barbunya

3

Kalın dipli bir tencerede zeytinyağını ısıtın. İnce ince doğranmış soğan, havuç ve yeşilbiberi tencereye koyup hafifçe kavurun. Çok az su ile karıştırdığınız salçayı ilave edip bir iki kez karıştırı;

Tarife Git
Portakallı Pırasa fotoğrafı

Portakallı Pırasa

0

Tencerede zeytinyağını kızdırdıktan sonra arpacık soğanı ve havucu soteleyin, pırasayıda ilave edip 5dk daha soteleyin. Kalan malzemeleride ekleyip hiç su eklemeden havuçlar pişene kadar pişirin. A;

Tarife Git
Besamel soslu sebzeli krep fotoğrafı

Besamel soslu sebzeli krep

3

Patlıcan,kabak ve soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine haşlanmış, doğranmış havuç, bezelye ve baharatları ilave edin. 2-3 dk pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Yağsız ;

Tarife Git