DANA NUAR ROSTO tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Fransız mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

DANA NUAR ROSTO yemek tarifi için malzemeler

6 KİŞİLİK

800-1000 gram NUAR (ROSTO ETİ)
10 Diş sarımsak
2 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ ( Zeytinyağı olmaz )
3-4 Patates
1 tek karanfil
Tuz

DANA NUAR ROSTO yemek tarifi hazırlanışı

.
ROSTO sadece ve sadece DANA NUAR"ından olur. Davetlerinizde Favori Yemektir.
.
Boyu yaklaşık 20-25 santimdir, 6-8 cm uzunluğunda blok olarak 3 e bölün, derince bir tencereye 1 çay bardağı sıvı yağı koyun, kestiğiniz Nuar"ların her tarafını orta ateşte 2-3 dakika kızartın, yani mühürlediğiniz Nuarları ayni tencereye veya başka bir tencereye koyun üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin, varsa köpüğünü alın ve orta ateşte 1 saat pişirin, (kızartma yapılan yağı isterseniz koymayın) Nuarları tencereden dışarı alın ve buzdolabında 15 dakika soğuttuğunuz Nuarları 1 er santim genişliğinde kesin, blokları bozmadan ayni tencereye kendi suyuyla birlikte 10 diş sarımsak, 2 yemek kaşıği yağ, 1 tek karanfil ve tuz ilave ederek orta sulu kalacak şekilde 1 - 1,5 saat daha hafif ateşte pişirin, zamanınız varsa, 15- 20 adet olan nuarları bir birine yaslayarak dikdörtgen borcam da suyuyla birlikte 10 dakika 180 derecede fırınlayabilirsiniz.

Yanına Pirinç Pilavı, patates püresi veya patates kızarması koyarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

NOT:Bu sitede veya başka sitelerde kontrol ettim ve hayretler içinde kaldım.

ROSTO"YA soğan, salça, domates, kereviz, havuç, biber, karabiber, kimyon vs. hiçbir şey konmazzzzzz.

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/makale/hangi-etten-hangi-yemek-mutfak-sozlug-53

DANA NUAR ROSTO tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

DANA NUAR ROSTO ile alakalı yemek tarifleri

biberli kuzu kızartma fotoğrafı

biberli kuzu kızartma

0

Kuzu bonfileyi şerit şeklinde kesin. Tuz, karabiber, limon suyu, pul biber ve eti bir kasede karıştırıp, kasenin ağzını hava almayacak şekilde kapatın. Eti buzdolabında 30 dakika bekletin. Biberlerin ;

Tarife Git
Beşamelli Nuar fotoğrafı

Beşamelli Nuar

5

Nuarı bütün olarak bitkisel yağda kızartın. Domates, kekik, sarmısak, karabiber, tuz ilave edip pişirin. Soğuduğunda ince ince dilimleyin. Diğer yanda piyaz şeklinde doğradığınız soğanı, mantar ile s;

Tarife Git
kolay mantı fotoğrafı

kolay mantı

3

malzemelerin hepsini karıştırın.yufkayı ortasından ikiye bölün uzun kısmına boydan malzemeden koyup sıkıca sarın.aynı işlemi diğer yufkalarada tekrarlayın.borcama yerleştirin.bıçakla küçük küçük kesip;

Tarife Git
Elbasan Tavası fotoğrafı

Elbasan Tavası

0

Eti çok az yağ kullanarak tavada pişirin, suyunu çeksin. Kullanacağınız tepsiye yoğurt dökün. Yumurtaları un ile beraber çırpıp yoğurt ile karıştırın. Etin suyunu da bu karışıma ilave edin iyice karış;

Tarife Git
Patates Beğendili Et Sote fotoğrafı

Patates Beğendili Et Sote

0

1 adet soğanı ve 3 adet biberi doğrayıp siviyağ ile kavurun.400gr kusbasi eti ekleyip kendi suyunu çekene kadar pişirin.Uzerine 1 çorba kaşıgı biber ve domates salçası ekleyin ve 1 çay bardağı su katı;

Tarife Git
Makarnalı Sığır Eti fotoğrafı

Makarnalı Sığır Eti

0

Bir tencerede margarini eritip eti bütün olarak kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Kızaran etlere soğanı ve havucu katıp sote edin. Kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin; sarımsak ve def;

Tarife Git
Kral Böreği fotoğrafı

Kral Böreği

0

Bir kaba koyduğunuz kıymaya kıyılmış soğan, et suyunda eritilmiş salça , hardal, tuz ve biber katın. Hepsini iyice karıştırın. patatesleri haşlayın ve ister ezerek ister makineden geçirerek püre halin;

Tarife Git
Sebzeli Pirzola fotoğrafı

Sebzeli Pirzola

0

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın. Bir tencereye 1,5bardak su koyup kaynatın tuzunu ayarlayarak pirinci buraya ekleyin; 10dk kaynatarak altını kapatın suyunu çeksin. Margarini bir tavada eriter;

Tarife Git