KUZU İNCİK HAŞLAMA tarifi
KUZU İNCİK HAŞLAMA yemek tarifi için malzemeler
8 Adet ARPACIK SOĞAN
1 Adet HAVUÇ
1 Adet UFAK KEREVİZ ve SAPLARI (bu şart değildir)Ama aroma verecektir.
4 Adet UFAK PATATES
1 Kaşık TEREYAĞ veya MARGARİN
-- Limon
-- Tuz
-- Toz Karabiber
KUZU İNCİK HAŞLAMA yemek tarifi hazırlanışı
.
30 dakika daha kaynatın oldukça yumuşayacaktır, bilahare içine, tuz, 8 adet arpacık soğan, 1 adet dilimlenmiş havuç, 4 adet 2 ye bölünmüş patates, 1 adet 4 e bölünmüş kereviz ve saplarını, ayrıca 1 kaşık tereyağ veya margarin koyarak 30 dakika daha pişirin.
.
Üzerine Limon, karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz.
.
Haşlama sadece ve sadece Kuzu İncikten olur, DANA etinden haşlama olmaz, olmasına olurda asla kaliteli olmaz.
.
Afiyet Olsun
NOT: KUZU HAŞLAMA yerine sehven başkasına ait Dana haşlama olarak yazıldı silmek için bir kaç deneme yaptım beceremedim, yönetimden rica ettim umarım fazlalıkları ve yanlışları düzeltecekler, ama hala düzeltmediler . !!
KUZU İNCİK HAŞLAMA tarife yorum ekle
KUZU İNCİK HAŞLAMA ile alakalı yemek tarifleri
Kağıtta Pastırma
Tarifim 2 kişiliktir. Yağlı fırın kağıdının içine pastırmaları yerleştirin. Üzerine halka şeklinde kestiğiniz kapya biberleri koyun. Baharatları ekleyerek kağıdı sıkıca kapatın. Izgara moduna getirdi;
Elbistan Tavası
Eti parçalara ayırarak tuzlu suda haşlayın. Yumuşayınca fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine margarini sürün. Bu şekil 170dereceli fırında kızartın. Ayrı bir kapta yumurtaları limon ve tuz ile çırpı;
İncik Güveç
Soğan domates ve biberi doğrayarak kullanacağınız kaba dökün. İncikleri, baharatı ve suyu katın üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 170derecede pişirin. ;
Hamurlu Kaşar Peynirli Bonfile
Bonfile üzerine yağ, tuz, biber sürün. Peyniri rendeleyin. Hamuru açın içine bonfileyi ve peyniri koyup sarın. 170derecede kızartın. Dilimleyerek servis ediniz. ;
Bademli et sote
Eti şerit şerit doğrayın. Yeşil biberleri yıkayın,uzunlamasına ince ince doğrayın. Bademleri ise orta irilikte kesin,yağsız tavada hafifçe kavurun. Kalın dipli bir tavada zeytinyağını iyice kızdır;
Ali Nazik
Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyup büyük büyük doğrayın. Kuzu etini doğrayın tereyağında kavurun kırmızıbiber ve tuzunu serpin. Doğradığınız domates ve biberi ekleyip pişirin. Servis tabağına al;
Hünkar Beğendi
Yemek tarifinin detaylı anlatımını video içerisinden izleyebilirsiniz. Tarif ve Video için İdil Tatari'ye teşekkür ederiz Afiyet Olsun.;
Pate Chinois
Yarım çorba kaşığı tereyağı ile kıymış olduğunuz soğan ve sarmısağı pembeleşinceye kadar pişirin. Hiç su eklemeden kıymayı üstüne koyun ve kıymanın kendi suyu ile pişmesini sağlayın. Diğer taraftan pa;
