GS Lİ ŞEKER HAMURLU PASTA tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kekler - Pastalar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

GS Lİ ŞEKER HAMURLU PASTA yemek tarifi için malzemeler

PANDİSPANYA İÇİN MALZEMELER; *7 yumurta (oda sıcaklığında)
*1,5 sb şeker
*1+4\3 sb. Un
*3 yk. Sıcak su
*1 kabarma tozu
*1 vanilya

GS Lİ ŞEKER HAMURLU PASTA yemek tarifi hazırlanışı

oda sıcaklığında olan yumurtaların sarısını ve beyazlarını ayrı iki kapa koyuyoruz.Yumurta beyazlarına bir çimdik tuz atın ve çırpıyoruz,yumurta beyazlarının hazır oldunu , kaseyi ters çevirdiğimizde dökülmüyorsa hazır demektir.Ayrı bir kaba koyduğumuz yumurta sarılarının içine şekeri ilave ediyoruz ve çırpıyoruz.Yumurta sarılarını rengi açılıncaya,kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz.Daha sonra 3 yk. kaynamış suyu ilave ediyoruz ve biraz çırpıp un-kabartma tozu-vanilyayı koyup kariştırıyoruz.Şimdii mikserle karıştırmayı bırakıp kaşıkla devam ediyoruz.Yumurta beyazını azar azar diğer karışıma yediriyoruz yalnız bu aşamada çok dikkatli olmalıyız aksi halde yumurta beyazının içindeki hava kabarcıkları patlar ve istediğimiz yumuşaklık ve kabarıklık olmaz.Elde ettiğimiz bu karışımı yağladığımız ve unladığımız diktörtgen fırın kabına döküyoruz.180 dereelik fırında pişiriyoruz ama ilk 20dk fırının kapağını açmıyoruz.bu pandispanyayı bir gün bekletiyoruz.Keki yatay 3 e bölüyoruz.şimdi kek aralarına istediğiniz şekilde kema yapabilirsiniz .Daha sonra da şeker hamuru ile pastayı kaplıyoruz.Önce kırmızı hamur ile yarısını kaplıyoruz ,diğer yarısını da sarı hamurla kaplıyoruz.sonra yaka kısmını,amblemi yapıyoruz.şeker hamurunu hazır aldım.

GS Lİ ŞEKER HAMURLU PASTA tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

GS Lİ ŞEKER HAMURLU PASTA ile alakalı yemek tarifleri

Nazlı Pastacıklar fotoğrafı

Nazlı Pastacıklar

1

Milföy hamurları iki eşit parçaya bölünerek 180 °C fırında renkleri kızarmayacak şekilde pişirilir. (Yani yaklaşık 5 dakika) Diğer tarafta muzlar yuvarlak yuvarlak dilimlenir. 1 paket krem şanti ile s;

Tarife Git
TİRAMİSU fotoğrafı

TİRAMİSU

0

SICAK SUYA NESCAFEYİ KARIŞTIRIYORUZ ,İÇİNE VARSA AZ BAİLEYS YADA KAKAO LİKÖRÜ EKLİYORUZ.KARIŞTIRIP KEKİ ISLATIYORUZ BİR TENCEREYE SÜT,UN,NİŞASTA VE YUMURTA SARILARINI İLAVE EDİP KISIK ATEŞLE MUHALLEB;

Tarife Git
Kakaolu Top Pasta fotoğrafı

Kakaolu Top Pasta

0

2 katlı pastabanın üst kekini çukur bir kasenin içerisine oturtalım. Streç film ile kaseyi kaplamanızı tavsiye ederim. Zira bazen yapışıp kalabiliyor kekin bir kısmı çıkartırken. Pastanin muhallebi;

Tarife Git
Limonlu Kolay Kek fotoğrafı

Limonlu Kolay Kek

6

Pudra şekeri hariç tüm malzemeleri karıştırın ve önceden ısıtılmış orta dereceli fırında pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. AFIYET OLSUN! Esra;

Tarife Git
Meyveli Kek fotoğrafı

Meyveli Kek

1

Şeker, tuz ve eritilmiş margarini çırpın, yumurta ilave edip, un ve diğer malzemeleri katın. Üzerine limon ya da portakal kabuğu rendeleyin, bir kahve fincanı kuru üzüm, portakal ve incir şekerlemesi ;

Tarife Git
Bisküvili Pasta fotoğrafı

Bisküvili Pasta

0

Bebek bisküvilerini küçük parçalara bölün. Paket krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın. Elmaların Kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Bütün malzemeleri karıştırın. Çukur büyük bir cam kasenin i;

Tarife Git
Çikolata Soslu Browni fotoğrafı

Çikolata Soslu Browni

0

Yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı yağı, sütü, benmari usulü eritilmiş çikolatayı ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin. karışımdan 1.5 su bardağı ayırın. Kapta kalan kısma ;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ HAVUÇLU KEK fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ HAVUÇLU KEK

0

YUMURTA VE ŞEKERİ ÇIRPIN DİĞER MALZEMELERİ KOYUP KARIŞTIRIN EN SON UNU VE KABARTMA TOZUNU KARIŞTIRARAK YAĞLANMIŞ KEK KALIBINA DÖKÜN VE 180 DERECELİK FIRINDA PİŞİRİN.TERS ÇEVİREREK.SERVİS TABAĞINA ALIN;

Tarife Git