KISIR tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Salatalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

KISIR yemek tarifi için malzemeler

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1 demet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 tatlı kaşığı kuru nane
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı biber salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı pulbiber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 limonun suyu
Salata yaprakları

KISIR yemek tarifi hazırlanışı

Bulguru ayıklayıp yıkayın. Bulguru bir tencereye koyun. Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, bulgurun suyu çekmesi için bekletin.

Bulgur soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu, nane, domates, biber salçası, tuz, karabiber, kırmızıbiber, pulbiber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
5.İster bir kaseye koyup ters çevirerek ister bi marul yaprağı içerisinde servis edin.

Afiyet olsun

KISIR tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KISIR ile alakalı yemek tarifleri

Sosis Salatası fotoğrafı

Sosis Salatası

0

Pirinci, sosisleri, yumurtaları ve pancarı ayrı kaplarda haşlayın ve fazla suyunu süzerek soğumaya bırakın. Pirinci soğuk sudan geçirip servis tabağına alın; diğerlerini de doğradıktan sonra buraya al;

Tarife Git
Börülce Salatası fotoğrafı

Börülce Salatası

0

Börülceleri bol su ile yıkadıktan sonra kılçıklı kısımlarını ayıklayın. Tencereye 1 su bardağı su ve tuz koyup kaynatın, börülceyi burada 5-6dk kadar haşlayın. Yumuşadıkları vakit ocaktan alıp suyunu ;

Tarife Git
Barbunya fasülyeli salata fotoğrafı

Barbunya fasülyeli salata

0

Fasülye, pirinç, ince kıyılmış kıvırcık salata, dilimlenmiş elma, nane, karabiber, kimyon, sarmısak ve taze soğanı derin bir kabın içinde iyice karıştırın. Daha sonra limon, tuz ve sirkesini ekleyin. ;

Tarife Git
Patlıcan Salatası fotoğrafı

Patlıcan Salatası

0

Patlıcanları fırında közleyip, soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun. Kalanını da çatalla ezin. Domatesi biberi minik minik doğrayın, maydanozu kıyın; patlıcan ezmesi ile aynı kaba aktarın. Üzerlerine;

Tarife Git
Tonbalıklı Salata fotoğrafı

Tonbalıklı Salata

0

Tonbalığını kutudan çıkarıp didin. Mısırı haşlayın, domatesi kabuğunu soyup minik dilimleyin, yeşillikleri ve biberleri yıkayıp suyu süzülünce kıyın. Hepsini bir kaba alıp üzerine sirke, zeytinyağı ve;

Tarife Git
Balık Salatası fotoğrafı

Balık Salatası

0

Balıkları bir kap içinde haşlayın. Suyu kaynama noktasına gelmeden en kısık ayarına gelmeden ocağı en kısık ayarına alın. O şekilde pişsin. Sebzeleri doğrayın ve hepsini bir kaba alın. Haşlanan balıkl;

Tarife Git
Patates Salatası fotoğrafı

Patates Salatası

0

Patateslerin şeklinin bozulmaması için; yıkanıp kabukları soyulan patatesler küp küp kesilir ve kaynamakta olan suya atılır. 10-15 dakika haşlandıktan sonra bir kevgire alınır. Diğer tarafta zeytinyağ;

Tarife Git
Patates Salatası fotoğrafı

Patates Salatası

0

Patatesi haşlayın küp küp doğrayarak derin kase içine koyun. Üzerine yoğurdu boşaltın ve mayonezi ekleyin. Kıyılmış maydanoz ile ezilmiş sarımsağı da buraya katın ve baharat ekleyip iyice karıştırın.;

Tarife Git