KARAÇAY USULÜ TAVADA PATLICANLI BÖREK tarifi
KARAÇAY USULÜ TAVADA PATLICANLI BÖREK yemek tarifi için malzemeler
3 ADET PATLICAN
3 ADET ACI SİVRİ BİBER
3 ADET TATLI SİVRİ BİBER
1 ADET DOMATES VEYA 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
ZEYTİNYAĞ,TUZ.
KARAÇAY USULÜ TAVADA PATLICANLI BÖREK yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN.
NOT.YAZIN PATLICANIN BOL ZAMANI BU MALZEMEYİ PİŞİRİP KAVANOZLARA YADA DONDURUCUYA KOYABİLİRSİNİZ.
KARAÇAY USULÜ TAVADA PATLICANLI BÖREK tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ TAVADA PATLICANLI BÖREK tarifi yorumları
KARAÇAY USULÜ TAVADA PATLICANLI BÖREK ile alakalı yemek tarifleri
Yoğurtlu Börek
Havuç rendesi, ıspanak ve soğanı kavurun. Diğer yanda tuz ve karabiber kattığınız kıymayı kavurun. Bir kat yufka üzerine, bir kat havuç, bir kat ıspanak, bir kat kıyma koyup, rulo yapın. Diğer yufkala;
Avcı Böreği
Kıymayı soğanla kavurup, soğutun. Geri kalan malzemeyi karıştırıp, boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Teflon tavaya biraz yağ sürün, hazırladığınız hamuru, küçük bir kahve fincanı ile tavaya döküp, ;
Gemenim
Sana ve pudra sekerını ıyıce yogurun. sonra ıcıne yavas yavas mısır nısastasını yumurtayı ve unu ekleyın. ıyıce yogurun. tadı cok guzel bır hamur elde edeceksınız.elınıze aldıgınız pır parca hamuru yu;
Puf Böreği
Un, tuz, yumurta ve zeytin yağı iyice yoğrulur. Bir parmak kalınlığında bir yufka açılır, açılan yufkaya biraz yağ sürülüp, ikinci defa açılır. Açılan yufka bir bardak yardımıyla kesilir, ortasına ezi;
Deepfreeze böreği
Margarini eritin. Yaydığınız yufkayı margarini gezdirerek yağlayın.Bir yufkayı 16'ya bölün. Peynir ve maydanozlu içi koyup, sigara böreği gibi sarın. Bir kaba su doldurup içine atın. Diğer 2 yufkayı d;
Kıymalı Börek
Bir kaseye biraz sıvı yağ ve su karışımı hazırlayın (az miktarda). Yufkayı tezgahın üzerine tamamen açarak, yağ ve su kaşımından bir fırça yardımıyla yufkanın yarısına gelişi güzel sürün. Diğer yarısı;
Susamlı Simit
Sütü ısıtıp ılıkken şeker ve mayayı ekleyin. 5 dakika kabarması için bekletin. Margarini içine katarak elinizle yoğurun. Daha sonra mahlep, tuz ve unu ilave ederek tekrar yogurun.1 saat bekletin. Küçü;
Fesleğen Soslu Makarna
Makarnayı haşlayın ve fazla suyunu süzün. Mantarı yıkayıp doğrayın. Yağı eritin, mantarı ve sarımsağı kavurun. Kremayı katarak ısıtın. Ve bu sosu pişen makarnaya karıştırın. Baharatını serperek servis;