Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : İspanyol mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote yemek tarifi için malzemeler

1 baş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağ
20 adet mantar
2 çay kaşığı tereyağ
3/4 bardak ekmek içi
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2 dal kıyılmış taze biberiye
Tuz
Karabiber

Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote yemek tarifi hazırlanışı

Fırını 200C’ye ayarlayın. Folyonun içine sarımsağı ortadan 2'ye bölüp koyun üzerine biraz zeytinyağı gezdirip folyoyu kapatın ve sarımsakları 30 dk fırında pişirin. Mantarları temizleyin. Tavaya tereyağ ve biraz da zeytinyağı ekleyerek mantarları 3 dakika, suyunu bırakmaya başlayıncaya kadar soteleyin. Ekmek içlerini de tavaya ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Kıyılmış biberiye ve maydanozları da ilave edin. Pişmiş sarımsağın kabuğunu ayıklayın ve ezin. Tuz ve karabiberle beraber sarımsağıda karışıma ekleyerek 1 dk daha pişirin. Servis ederken üzerine bir tutam maydanoz ekleyin.

Afiyet Olsun

Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote tarifi yorumları

  A**** ****N (20-Eyl-2013 Cuma)

Esra hanım ekmeğin kepekli veya beyaz ekmek olması etkiler mi? Biliyorsunuz kepekli ekmek kolay dağılır.

Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote ile alakalı yemek tarifleri

Güveçte Fasulye fotoğrafı

Güveçte Fasulye

0

Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın hazır olsunlar. Tavuk etini kuşbaşı doğrayın tuz ve biber serpip güveç tenceresine yerleştirin. Üzerine sırasıyla fasulye, soğan, havuç, biber ve yıkanmış pirinci e;

Tarife Git
Zeytinyağlı Ispanak fotoğrafı

Zeytinyağlı Ispanak

0

Ispanaklar 4-5 su yıkanır, iyice temizlenen ıspanaklar doğranır. Diğer tarafta bir tencerede doğranmış bir baş soğan yağ ile hafifçe çevrilir. Üzerine doğranmış ıspanak, şeker, pirinç ve çok az mikta;

Tarife Git
Konya Usulü Bamya Çorbası fotoğrafı

Konya Usulü Bamya Çorbası

0

Bamya 3-4 dilim limon konulmuş suyla haşlanır ve ipleri çıkarılır. Tencereye et ve kuyruk yağı konur,kapağı kapatılır. Et suyunu çekene kadar kavrulur,tereyağı ve soğan ilave edilir. Soğan kavrulun;

Tarife Git
Ispanak Pizzası fotoğrafı

Ispanak Pizzası

0

Ispanakları yıkayıp,doğradıktan sonra susuz olarak orta ateşte harşlayın. Ayrı bir tencerede yağla beraber soğan ve biberleri kavurup harşlanan ıspanakları da ekleyip baharatlarıyla beraber kavurun. ;

Tarife Git
Piyaz fotoğrafı

Piyaz

0

Patatesleri ve havucu haşlayın, küp küp doğrayın. Yumurtayı dilimlere ayırın. Hepsini servis tabağına alın. Fasulyeyi katın, dereotunu ve tuzu serpin. En son sirkeyi gezdirin.;

Tarife Git
Patlıcan Fırın fotoğrafı

Patlıcan Fırın

0

Patlıcanları yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesleri rendeleyin, sarımsakları ezin. Bunlar bir kenarda beklesin siz patlıcanları süzüp kızartın; payrex kap içine alın. Unu yağda kavurun ;

Tarife Git
Karnabahar Kızartması fotoğrafı

Karnabahar Kızartması

0

Öncelikle karnabaharların sert kısımlarını kesip üzerini geçecek kadar suyla ve tuzla haşlıyoruz.Fazla yumuşamamalı yoksa kızartırken dağılabilir. Ayrı bir kapta yumurtaları, unu ve sütü çırpıyoruz.B;

Tarife Git
Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz fotoğrafı

Zeytinyağlı Mercimekli Kereviz

2

Kerevizleri soyup, ikiye bölerek, "enginar şeklinde" kesin ve kararmamaları için limonlu suya atın. Soğanı piyazlık doğrayın. Havuç ve kırmızı biberi minik minik küp şeklinde kesin. Mercimekleri yıka;

Tarife Git