Bolognese Soslu Makarna tarifi
Bolognese Soslu Makarna yemek tarifi için malzemeler
1 adet kereviz sapı
1 adet orta boy kuru soğan
1,5 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
Tuz
Karabiber
2 adet defne yaprağı
1 su bardağı kırmızı şarap
2 çorba kaşığı zeytin yağ
300 gr kıyma
Bolognese Soslu Makarna yemek tarifi hazırlanışı
Tercih ettiğiniz bir makarnanın 1 paketini haşlayın. Sosu üzerine ekleyin. Dilerseniz üzerine biraz parmesan peynir rendeleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bolognese Soslu Makarna tarife yorum ekle
Bolognese Soslu Makarna ile alakalı yemek tarifleri
Kırık Belli Börek
Soğuyan margarini sıvıyağ, süt, yoğurt ve sirke ile birlikte bir kaba alın. Şekeri ekleyin, eriyene kadar karıştırın. Bir miktar unu eledikten sonrada kabartma tozu ile karıştırın ve kaptaki karışıma ;
Ispanak Suflesi
Ispanağın yapraklarını temizleyip birkaç dakika yıkayın. Sonra içinde az karbonat bulunan bol kaynar suda 5 dakika haşlayıp soğuk su ile soğutup iyice sıkarak sudan çıkarın. Kıyma makinasında çekin ya;
Lazanya bolonyez
Lazanya için gerekli tüm malzemeyi yoğurup özlü bir hamur haline getirin. Dört eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. Üzerine ıslatılıp sıkılmış bir bez kapatıp yaklaşık 20 dakika dinlendirin. Sonra teker ;
Fırında Yufka Mantısı
Kıymayı rende soğan, tuz, karabiber katarak yoğurun. Bir kap içinde 1bardak yoğurt ve zeytinyağını çırpın; bu harcı tezgaha serdiğiniz yufkaya bir miktar sürün. Diğer yufkayı da bunun üzerine kapatın ;
Tereyağlı Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin. Tencere içinde yağları kızdırın; makarnayı buraya aktarın. 1-2dk karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Üzerine peyniri serpip servis e;
Domatesli Kıymalı Makarna
Soğanları halka şeklinde doğrayıp kıymayla beraber yağda kavurun, rendelenmiş domatesleri de ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Pişen karışıma ;
Susamlı Ev Çöreği
Yumurtaların sarsını beyazından ayırıp ayrı kaplara koyun. Beyazpeyniri rendeleyin. Unu eleyin ve kabartma tozuyla karıştırın. Kullanacağınız yoğurma kabında margarini, yumurta sarılarını, peyniri bir;
Yeşil mercimekli bükme
İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp önce dörde daha sonra o dört parça da, bir parça üçe bölünmek suretiyle geniş tarafına m;
