Portakallı Kereviz tarifi
Portakallı Kereviz yemek tarifi için malzemeler
2 orta boy patates
2 orta boy havuç
1 orta boy kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağ
3 portakalın suyu
2 adet küp şeker
Tuz
Portakallı Kereviz yemek tarifi hazırlanışı
İçerisinde portakal suyunu, şeker ve tuzu ekleyip 40 dk pişirin. Pişmesine yakın eğer kerevizinizin sap ve yaprakları vardı ise bunları doğrayarak ekleyin. Hem kokusu güçlenecek hemde yeşillikler ayrı bir renkle görsel olarakta güzelliği artacaktır. Afiyet olsun.
Portakallı Kereviz tarife yorum ekle
Portakallı Kereviz ile alakalı yemek tarifleri
Turşu kavurması
Bir tencereye turşuları koyun ve üzerine bir litre su ilave edin. Hafif ateşte pişmeye bırakın. Turşular yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra bir süzgece dökün ve süzmesini bekleyin. Soğuyan tursu ;
Zeytinyağlı Havuç
Havuçlar yıkanır, soyulur, ince dilimler halinde kesilir. Altı düz bir tencereye güneş şeklinde dizilir. Üzerine ayıklanmış, yıkanmış pirinç serpilir. Sarımsaklar ufak ufak doğranır, havucun üzerine i;
Soyalı pırasa
Pırasaları ve soya filizini ayıklayıp 2 cm uzunluğunda kesin, havuçları temizleyip kibrit çöpü biçiminde doğrayın. Soğanı ince ince kıyın. Kızgın soya yağında havuçlarla birlikte soteleyin. Pırasaları;
Karnıyarık
Soğanları kıyarak sıvıyağda öldürün, rengi dönünce kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince kabuksuz doğranmış domatesleri ekleyin. tuzunu ayarlayın, domates suyunu çekince har;
Fırında Mantarlı Enginar
Geniş bir tencereye su, temizlenmiş enginar, ortadan 2ye bölünmüş mantar, kabukları soyulmuş soğan, limon suyu, 1kaşık un ve az tuz katıp yarım saat haşlayın. Bir yandan beşamel sosunu hazırlayın: küç;
Ispanak Yemeği
Bütün sebzeleri yıkayıp doğrayın. Soğanı yağda kavurun kıymayı ekleyip onu da kavurun; salçayı karıştırıp ıspanakları ekleyin. Ispanaklar yumuşayınca yıkadığınız pirinci ve ½ bardak suyu ilave edin. K;
Kadınbudu Köfte
Bir tencereye margarin ve ince kıydığınız soğanı koyun, soğanlar pembeleşinceye dek karıştırak kavurun. Sonra tencereye sıcak su ve ayıklanmış pirinci ilave edin. Biraz tuz serptikten sonra tencerenin;
Pastırmalı Kuru Fasulye
Fasulyeyi akşamdan ıslatın, ertesi gün 10dk haşlayın suyunu süzün. Üzerindeki köpüğü ayırırsınız. Soğanı piyaz, biberleri halka, domatesi kabuksuz doğrayarak hazır edin. Derin bir tencerede tereyağını;
