hikmetşef Balık keyfi için Malzemeler:
Palamut veya keyfe göre mevsiminde balık
1 yemek kaşığı biber salaçası*tereyağ*üzüm sirkesi*
2adet sivri *kırmızı biber halka doğranmış domates- kuru soğan- limon
yarım çay kaşık- yenibahar*k.biber*isot*tuz*kekik*esmerşeker*sarımsak* kimyon Az tutam roka maydanoz ve nane
hikmetşef Balık keyfi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
fırında sade pişen balıklarıın kıvamı tamam olunca.. tavada tereyağ ve baharatlar biberleri birlikte sos kıvamında pişirelim diğer tavada yağla domates soğan ve limonları az yakarak (patates baskısı gibi) pişirelim..Daha sonra pişen balıklarımız hazır ise,,,, balıkların üzerine kızarmış malzemeleri dizelim. sos kıvamındaki karışımı sıcak olarak dökelim.İnce kıyılmış yeşillikleride serperek afiyliyelimm
-
- 13 Kasım 2012
- Normal
- Normal
- 4.381 gösterim
- 0 yorum
