KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ tarifi
KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ yemek tarifi için malzemeler
1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 YEMEK KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
1 YEMEK KAŞIĞI PİRİNÇ UNU
1/2 LİMON SUYU
KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN
SABİHA ZEHRA KARAÇAY
KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ ile alakalı yemek tarifleri
Bıçak Tatlısı
Unu eleyin. Geniş bir kap içinde margarini eritin, sütü katıp kaynatın. Kaynayınca karıştıra karıştıra unu ekleyin. Ilınan hamura yumurta kırıp iyice yoğurun. Bu hamuru merdaneyle 5cm kalınlığında açı;
Haytalya
Sütü kaynatıp şekerle karıştırın ve içine suda yumuşattığınız nişastayı katın. Bu karışımı kısık ateşte muhallebi kıvamına getirin. Ocaktan indirirken de vanilya katın. Kullanacağınız tepsiye dökün ve;
İncir Tatlısı
İncirleri doğrayın ve sıcak suda 1saat bekletin. Kremşantiyi hazırlayın ve buzdolabında soğutun. Unu eleyip kabartma tozuyla karıştırın. Yumurta ve şekeri çırpın, unu ilave ederek hamur yapın. İncirle;
Keşkül
Margarini eritin ve unu katıp karıştırın. Süt ile şekeri karıştırıp iyice çırpın ve unun üzerine dökün. Muhallebi kıvamına getirin. Kaselere ayırarak buzdolabında bir gün dinlendirin.;
Vezir parmağı
Yağı eritip soğumasını bekleyin. 1 bardak şeker ilave edin, 2 kase un, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve yumurtalardan birinin sarısını tatlının üzerine sürülmek üzere ay;
Sütlac
Önce sütü ve pirinci bir tencereye doldurup ocagin altini aciyorum. Pirincler biraz sisince paket vanilyalari ve 4 yemek kasigi sekeri ilave edmek gerekir. Biraz kisik ateste bekletip pirincler fazla ;
Kremalı Meyve
Kaynamış suda birkaç dakika beklettiğiniz bademleri süzüp soyun. Ince şeritler halinde doğradıktan sonra badem yağıyla yağlanmış bir fırın tepsisinde kızartın. Kayısı ve armutları zar şeklinde doğra;
Bademli sufle
Sütü ılıtıp bir kaseye boşaltın. Maya ve şekeri koyup eritin. 100 gr elenmiş un ilave edip iyice karıştırın. Oda sıcaklığında yaklaşık 20 dakika kabarması için bırakın. Daha sonra kalan una, limon suy;