KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI tarifi
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI yemek tarifi için malzemeler
250 GRAM TEREYAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1/2 ÇAY BARDAĞI SU
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
ALDIĞI KADAR UN
İÇİİÇİN: CEVİZ VEYA FINDIK
ŞERBETİ İÇİN:2 SU BARDAĞI ŞEKER
1,5 SU BARDAĞI SU
BİRKAÇ DAMLA LİMON
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI yemek tarifi hazırlanışı
KALBUR ÜZERİNE BASTIRILIR(YOKSA EVEİMİZDEKİ RENDE ÜZERİNDE,YOKSA ELİMİZLE)
UZUN UZUN DOĞRANMIŞ CEVİZ KONULARAK KALBURA BASTILIR.CEVİZLİ KISMITEPSİNİN ALTINA GELECEK ŞEKİLDE YAĞLANMAMIŞ (HAMUR YAĞLI OLDUĞUNDAN TEPSİYİ YAĞLAMAYA GEREK YOK)DİZİLİR.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180'FIRINDA PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRİLİR.FIRINDAN ÇIKTIKTAN 10 DAKİKA SONRA ŞERBETİ DÖKÜLÜR.
ŞERBETİ:5 DAKİKA SU İLE ŞEKER KAYNATILIR.İÇERİSİNE BİRKAÇ DAMLA LİMON SIKILIR.KIVAMINI ALINCA ATEŞTEN ALIN VE SOĞOMAYA BIRAKIN.FIRINDAN ÇIKAN VE 10 DAKİKA DİNLENEN TATLININ ÜZERİNE SOĞUK ŞERBET KAŞIKLA HER TATLININ ÜZERİNE GELECEK ŞEKİLDE TÜM TATLI ŞERBETLENİR.
AFİYET OLSUN
NOT:BU TATLI HARİKA BİR ŞEY LÜTFEN DENEYİN.
SİVASTA OTURAN FATMA METİNER TEYZEMDEN ALINTIDIR.EN DERİN SAYGILARIMLA
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI ile alakalı yemek tarifleri
Dondurmalı Pandispanya
Kahveyi 6 çorbakaşığı kaynamış suyla karıştırın. Kedi dillerini ufalayın. Dondurmayı yavaş yavaş ılıtıp, yumuşatın. Soğuğa dayanıklı bir kabın içine ufalanmış kedi dillerinin yarısını koyun. Uzerine;
CHEESECAKE (Pişirmeden)
Margarini eritip ılıtınız. Bisküvileri iyice ezip erittiğiniz margarini ekleyin ve karıştırınız. Karışımı, kelepçeli kalıbın tabanına elinizle bastırarak yayınız. Buzlukta 15dk bekletilecek. Kremşan;
Tarçınlı İncir Tatlısı
İncirlerin altından ve üstünden keserek fırın tepsisine dizin; üzerlerine şeker döküp 170-180derede şekeri karamelleşene kadar pişirin. Soğuk olarak ve yanında kaymakla beraber servise sunun. ;
Tropik Meyveli Krema
İçine tarçın,vanilya koyup bir limonun kabuğunu rendelediğiniz sütü kaynatın Süt ılınırken, diğer bir kapta yumurta sarılarını tozşekerle, köpüklü bir kıvama gelinceye kadar çırpın. Karışıma azar ;
Meyveli - Çikolatalı Tatlı
Kakaolu keki kare kare kesin ve genişçe bir kasenin dibine yerleştirin. Dilimlediğiniz armutları ve ikiye bölünmüş vişne tanelerini kekin üstüne yerleştirin. Vişne reçelini bir kapta 2 dakika ısıtı;
KARAÇAY USULÜ BAKLAVA
YAĞLANMIŞ FIRIN TEPSİSİNE 1 YUFKAYI SERİN . (ERİTİLMİŞ TEREYAĞ) HER KAT ARASI AZCIK AZICIK YAĞLANACAK.3 YUFKADA BİR ARALARINA ŞEKER KARIŞTIRILMIŞ FINDIK VEYA CEVİZDEN SERPİLECEK.BÜTÜN YUFKALAR TAMAMLA;
Acele Tatlı
Elmaları küp küp doğrayıp pudra şekeriyle karıştırın. Pudingi hazırlayın. Kaselere elmayı koyun üzerine puding dökün en sona yuvarlak doğradığınız muzlardan süsleme yapın. Soğuyunca servis ediniz.;
Vişne Dondurmalı Kokteyl
Süt ile vişne suyunu karıştırın kuplara paylaştırın. Üzerine dondurma ve taze vişne koyarak servis edin.;