KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI tarifi
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI yemek tarifi için malzemeler
250 GRAM TEREYAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1/2 ÇAY BARDAĞI SU
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
ALDIĞI KADAR UN
İÇİİÇİN: CEVİZ VEYA FINDIK
ŞERBETİ İÇİN:2 SU BARDAĞI ŞEKER
1,5 SU BARDAĞI SU
BİRKAÇ DAMLA LİMON
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI yemek tarifi hazırlanışı
KALBUR ÜZERİNE BASTIRILIR(YOKSA EVEİMİZDEKİ RENDE ÜZERİNDE,YOKSA ELİMİZLE)
UZUN UZUN DOĞRANMIŞ CEVİZ KONULARAK KALBURA BASTILIR.CEVİZLİ KISMITEPSİNİN ALTINA GELECEK ŞEKİLDE YAĞLANMAMIŞ (HAMUR YAĞLI OLDUĞUNDAN TEPSİYİ YAĞLAMAYA GEREK YOK)DİZİLİR.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180'FIRINDA PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRİLİR.FIRINDAN ÇIKTIKTAN 10 DAKİKA SONRA ŞERBETİ DÖKÜLÜR.
ŞERBETİ:5 DAKİKA SU İLE ŞEKER KAYNATILIR.İÇERİSİNE BİRKAÇ DAMLA LİMON SIKILIR.KIVAMINI ALINCA ATEŞTEN ALIN VE SOĞOMAYA BIRAKIN.FIRINDAN ÇIKAN VE 10 DAKİKA DİNLENEN TATLININ ÜZERİNE SOĞUK ŞERBET KAŞIKLA HER TATLININ ÜZERİNE GELECEK ŞEKİLDE TÜM TATLI ŞERBETLENİR.
AFİYET OLSUN
NOT:BU TATLI HARİKA BİR ŞEY LÜTFEN DENEYİN.
SİVASTA OTURAN FATMA METİNER TEYZEMDEN ALINTIDIR.EN DERİN SAYGILARIMLA
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI tarife yorum ekle
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI ile alakalı yemek tarifleri
Kaymaklı Cevizli Tatlı
Şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Yufkaları üst üste tezgaha serin kaymağı sürün. Cevizi serpin. Önce yufkanın uçlarından tutarak ortasında birleştirin sonra da rulo şeklinde sarın. Yağlanmış tepsi;
Kup Coco
Dört adet kasenin her birine, birer top hindistancevizli, birer top fındıklı, birer top da kaymaklı dondurma koyun. Krem şantiyi eşit olarak paylaştırdıktan sonra her birini birer tatlıkaşığı kuru üz;
Çilekli - Bisküvili Kup
Çilekleri ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra soğuk suda bekletin. Olgun çileklerin yarısını ayırın. Kalanları bir kaba koyarak bir kaç dakika ateşe verin. Şekerin yarısını da içine kattıktan sonra iyic;
Çilekli Parfe
Çilekleri ayıklayıp dilimleyin. Kremşantiyi hazırlayın. Yumuşak margarini; kremşanti, peynir, şeker ve kuru üzüm ile karıştırın. Çilek dilimlerini ekleyin. Kullanacağınız kalıba streç film serin üzeri;
Sütlü Naciye
Şerbeti hazırlayarak soğumaya bırakın. Yumurtaları bir kaba kırın, şeker ile çırpın. Şeker iyice erisin un ve tarçını karıştırın. Hepsi birbirine girince sütü ilave edin tekrar karıştırın ve yağlanmış;
Milkshake’li Cup
Çilekli dondurmayı buzlarla birlikte robotta çektirin. Bu karışımı kup içine alın ve üzerine kaymaklı dondurmayı koyun. Hemen servis edin.;
Çikolatalı Fındıklar
Margarini benmari usulü eritip içine kakao ve pudra şekeri katın. Mixerde 1-2dk karıştırın. Fındıkları bu karışıma bulayıp buzdolabında soğumaya bırakın. ;
Vişneli tart
1. Fırını 200 derecede ısıtın, 4 çay bardağı un, meyve özlü şeker ve margarini 4-5 çorba kaşığı çok soğuk suyla yoğurun. Streç filme sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin. Vişneleri teker teker ka;