hikmet şef Yaz Urfa yahnisi tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

hikmet şef Yaz Urfa yahnisi yemek tarifi için malzemeler

Hikmet şef'ten Yaz Urfa yahnisi

1 1/2 bardak mercimek
2 y.kaşık tatlı biber salça
3 adet rende domates
Taze fasulye (yaklaşık 2 bardak) kesilmiş ve yarım kesilmiş
dogranmis 1 orta boy kırmızı dolmalık biber,
1 adet rende havuç
1 patates kare doğranmış
3/4 bardak doğranmış soğan
1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
Tercihan sızma 2 kaşık zeytinyağı,
1 kaşık sıvı yağ
parmesan veya kaşar peynir (isteğe göre miktar
1/2 cay kaşık tarçın k.biber
İsteğe göre kuşbaşı et eklenebilir..

hikmet şef Yaz Urfa yahnisi yemek tarifi hazırlanışı

Hikmet şef'ten Yaz Urfa yahnisi



3-litre düşük tencerede mercimek ve 3 su bardağı su karıştırın. Geniş bir kapta, mercimek üzerine tüm malzemeyi karıştırın.
sebzeler ve mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin. Zeytinyağı ilave edin.
Parmesan peyniri ile çorba tabak veya kaseye koyarak sunumu yapabiliriz


Porsiyon başına Besin Değerleri
kalori: 383
yağ: 7 gr
doymuş yağ: 1 g
Protein: 21 g
Karbonhidrat: 66 g
lif: 12 g
Sodyum: 644 mg
Kolesterol: 0 mg

hikmet şef Yaz Urfa yahnisi tarifi yorumlar

  h**** ****e (07-May-2012 Pazartesi)

pirinç pilav la afiyet ola

hikmet şef Yaz Urfa yahnisi ile alakalı yemek tarifleri

Zeytinyağlı Çalıfasulyesi fotoğrafı

Zeytinyağlı Çalıfasulyesi

0

Fasulyeleri ayıklayarak uzunlamasına kıyın. Soğanı, domatesi doğrayın. Yağı kızdırın soğan, domates ve fasulyeleri kavurun. 1fincan da su katarak 20dk ara ara karıştırarak pişirin. Fasulyenin rengi dö;

Tarife Git
Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote fotoğrafı

Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote

1

Fırını 200C’ye ayarlayın. Folyonun içine sarımsağı ortadan 2'ye bölüp koyun üzerine biraz zeytinyağı gezdirip folyoyu kapatın ve sarımsakları 30 dk fırında pişirin. Mantarları temizleyin. Tavaya t;

Tarife Git
Besamel soslu sebzeli krep fotoğrafı

Besamel soslu sebzeli krep

3

Patlıcan,kabak ve soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine haşlanmış, doğranmış havuç, bezelye ve baharatları ilave edin. 2-3 dk pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Yağsız ;

Tarife Git
Tereyağlı Pırasa fotoğrafı

Tereyağlı Pırasa

0

Eti kuşbaşı doğrayıp soğanı kıyın. Margarini bir tencerede kızdırıp soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince içine 1bardak sıcak su döküp tuzunu ayarlayın kısık ateşte 45dk pişirin. Pırasanın kök;

Tarife Git
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE fotoğrafı

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

0

küçük küçük doğradığımız soğanları ve 2 diş sarmısağı bol zeytinyağında pembeleşene kadar kavuralım.. diğer tarafta fasulyeleri ayıklayıp 2-3 parçaya kesip yıkayalım.. soğanların üzerine ekleyelim..;

Tarife Git
Fırında Patlıcan fotoğrafı

Fırında Patlıcan

0

Patlıcanları alacalı soyun ve dilimleyin, az tuzlu suda haşlayın. Ardından suyunu süzün. Soğanı kıyın, domates ve biberi doğrayarak hazır edin. Bir kapta soğan ile kıymayı kavurun, biberi ve domatesi ;

Tarife Git
İmam Bayıldı fotoğrafı

İmam Bayıldı

0

Patlıcanları alacalı soyun, köklerini alın. Bir tava içinde hafif kızartın; diğer taraftan ise soğanı ve sarımsakları doğrayın. Bunları bir tava içinde kavurun. Salçayı karıştırın. Kızaran patlıcanlar;

Tarife Git
Terbiyeli Ispanak fotoğrafı

Terbiyeli Ispanak

0

Ispanakların temizleyip kıyın. Et suyunu hazırlayın; ıspanakları yağda öldürün ve et suyunu karıştırın. Soğanları bütün olarak ekleyin limon ve tuz katıp kaynamaya bırakın. Yumurta sarısını ayrı bir k;

Tarife Git