hikmet şef Bahar şöleni ezmesi tarifi
hikmet şef Bahar şöleni ezmesi yemek tarifi için malzemeler
az şeker
az tuz-karabiber-kuru nane sirke-nar ekşisi ve su
buz veya buzdolabında soğutmak..
hikmet şef Bahar şöleni ezmesi yemek tarifi hazırlanışı
sulu'da olabilir katıda burada ölçümüz kendi damak zevkimize göre
yaz akşamlarında enfes vitamin... afiyetle..
hikmet şef Bahar şöleni ezmesi tarife yorum ekle
hikmet şef Bahar şöleni ezmesi tarifi yorumları
hikmet şef Bahar şöleni ezmesi ile alakalı yemek tarifleri
Garnitürlü Yeşil Salata
Sebzeleri bol suda yıkayıp doğrayın. Soğanı ve dereotunu çok ince kıyın, bütün malzemeyi derin bir kaseye doldurun. Bir kapta limon, zeytinyağı ve az tuz çırpın, sos olsun. Hazırladığınız sosu salatan;
Hardal Soslu Salata
Sebzeleri yıkayıp suyu süzülünce de doğrayın ve salata kabına aktarın. Başka bir kapta limon suyu, hardal ve sirkeyi çırpın, buraya tuz ve şekeri katarak çırpmaya devam edin, şeker de özleşince azar ;
Tavuk Salatası
Tavuk etini haşlayın, ufak parçalara ayırıp, soğutun. Yoğurtla mayonezi çırpın buna ufak ufak doğradığınız turşu ve marul yapraklarını ilave edin ,tavuk eti ile birlikte karıştırıp bir kaba koyun. Üz;
Tavuk Salatası
Tavuk göğsüne kekik serperek az yağda kızartın. Et soğuyunca ince yaprak şeklinde doğrayın. Göbek salatayı, domatesi ve biberi doğrayıp salata tabağına alın; üzerine yağ, limon ve tuz ekleyip karıştır;
Bahçivan Salata
Pirinci yıkayın, sıcak su ve 1kaşık sıvıyağda haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzün. Diğer haşlanmış sebzelerle bir kap içinde karıştırın. Sıvıyağ, limon ve tuzu çırpın, bu sosu salataya gezdirin. ;
Soğuk Biber Salata
Biberlerin tepelerini açıp şeklini bozmadan içini temizleyin. Peyniri, cevizi, yağı, tuz ve baharatı karıştırın. Bu karışım ile biberlerin içini doldurarak buzlukta 2saat dondurun. Dilimlere keserek s;
Yoğurtlu Fasulye Salatası
Fasulyeleri ayıklayıp haşlayın, sularını iyice süzdükten sonra uzunlamasına bölün ve servis tabağına yerleştirin. Sarımsakları tuz ile ezip yoğurda karıştırın, bunu da fasulyelerin üzerine yayın. Marg;
Patlıcan Salatası
Patlıcanları bütün olarak közleyin ve soğuduklarında kabuklarını soyun. Limonlu soğuk suda atıp soyduğunuz patlıcanları, hepsi tamam olunca tek tek alıp ortalarını yararak çekirdeklerini çıkarın ve in;