HAVUÇLU ÇORBA için Malzemeler:
MALZEMELER
2 orta boy havuç
1 su bardağı Amerikan Pirinci
Karabiber, tuz
½ su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
2/3 su bardağı et suyu
1 bardak su
HAVUÇLU ÇORBA Yemek Tarifi Hazırlanışı:
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DK. PİŞME SÜRESİ: 15 DK. 4 KİŞİLİK HAZIRLANIŞI Tencerede yağı erittikten sonra 3 bardak et suyu ve 1 bardak suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca da pirinci ve rendelediğiniz havucu tuz ile birlikte ilave ederek 15-20 dakika orta ateşte pişirin . Çorbanız piştikten sonra karışıtığınız yumurta sarısı yoğurdu çorbaya azar azar ekleyerek terbiye ederek servis yapın. Dilerseniz maydanozla da süsleyebilirisiniz.
-
- 07 Mart 2012
- CokKolay
- Kisa
- 4.500 gösterim
- 0 yorum
