Bezelye ve Ciğerli Pilav tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Bezelye ve Ciğerli Pilav yemek tarifi için malzemeler

2bardak pirinç
250gr bezelye
250gr karaciğer
50gr margarin
1,5bardak zeytinyağı
1damla soda
un
sıcak su
tuz

Bezelye ve Ciğerli Pilav yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip süzün ve yıkayın. Margarini eritip pirinci ilave edin ve 5dk karıştırarak kavurup sıcak suyunu dökün. Tuzunu da ayarlayarak önce orta ardından kısık ateşte pişmeye bırakın. Bu arada bezelyeleri sodalı suda haşlayarak pişen pilava aktarın. İyice karıştırdıktan sonra pilavı bir tepsiye yayıp orta ısıdaki fırında 10dk tutun. Ciğerin zarını çıkarıp doğrayın, güzelce yıkayıp una bulayın. Kızdırdığınız zeytinyağının içinde ciğerleri kızartıp fırından çıkarttığınız pilavın üzerine aktarın. Sıcak olarak servis edin.

Bezelye ve Ciğerli Pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Bezelye ve Ciğerli Pilav ile alakalı yemek tarifleri

Düğün Pilavı fotoğrafı

Düğün Pilavı

0

Nohudu akşamdan ıslatın, ertesi güne haşlayın. Et suyunu hazır edin, yağda pirinci kavurun; suyunu, tuzunu ayarlayıp nohudu da ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirip 20dk dinlendirin.;

Tarife Git
Patlıcanlı Pilav fotoğrafı

Patlıcanlı Pilav

0

Patlıcanları alacalı soyup dilimleyin ve tuzlu suda bekletin. Pirinci de tuzlu ılık suda bekletin. Patlıcanları süzüp sıvıyağda kızartın, fazla yağını peçeteye emdirin. Bir tencere içinde de margarinl;

Tarife Git
Bahar pilavı fotoğrafı

Bahar pilavı

0

Kıyılmış arpacık soğanları, dilimlenmiş kereviz ve doğranmış mantarları tereyağında kızartın. Safran ve pirinci ilave edin ve birkaç dakika kızartın. Kaynar su ilave edin. Defne yaprağı, tuz ve biber ;

Tarife Git
Et Sulu Kuskus fotoğrafı

Et Sulu Kuskus

0

Bir tencerede su kaynatıp tuzunu ayarlayın. Kuskusu bu su içinde 10dk haşlayın ve suyunu süzün. Soğuk sudan geçirin, suyu iyice aksın. Tencerede margarin ve tereyağını kızdırmadan eritin, et suyunu il;

Tarife Git
DENİZ MAHSULLÜ PİLAV fotoğrafı

DENİZ MAHSULLÜ PİLAV

0

Hazırlanışı: Karides, ahtapot ve midyeleri önceden ayrı ayrı haşlayın. Karideslerin kabuklarını ılıkken çıkarın. Bir tencerede yağı kızdırıp, küçük doğranmış sebzeleri kavurun ve pirinci ekleyi;

Tarife Git
Acılı pirinç fotoğrafı

Acılı pirinç

9

Soya yağını geniş bir tavada kızdırın. Soğan, pirinç, tere, sarmısak ve biberi ilave edin, iyice karıştırarak yaklaşık 3 dakika kadar daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. AFIYET ;

Tarife Git
Midyeli Pilav fotoğrafı

Midyeli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suya ıslatıp yıkayın; midyeleri de yıkayıp ipliklerini çıkartın. Soğanı kıyıp tencerede yağda kavurun, kabuksuz doğranmış domatesi ekleyip karıştırın. Tuzunu biberini ayarlayarak sı;

Tarife Git
Zeytinyağlı Patlıcan Pilavı fotoğrafı

Zeytinyağlı Patlıcan Pilavı

0

Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Pirinci de tuzlu ılık suda bekletip yıkayın. Önce soğanı ardından pirinci yağda kavurun fıstığı ekleyin rengi dönünce kabuksuz doğradığınız ;

Tarife Git