KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ tarifi

5,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yumurta Yemekleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ yemek tarifi için malzemeler

1 KİLO KURU SOĞAN
1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ.
KİMYON
PUL BİBER
6 ADET YUMURTA

KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ yemek tarifi hazırlanışı

KARNIYARIK TENCERESİNDE VEYA TAVADA SOĞANLARI DOĞRAYIN.ZEYTİNYAĞINI VE TUZU İLAVE EDEREK.KAVURUN.KAVRULAN SOĞANLARIN ORTALARINI ÖBEK ÖBEK AÇARAK YUMURTALARI KIRIN.KIRILAN YUMURTALARIN ÜZERİNE KİMYON VE PUL BİBERİ SERPİN. KAPAĞI KAPATIN.YUMURTALARIN BEYAZLARI PİŞİNCE SERVİS YAPIN.
AFİYET OLSUN
SABİHA ZEHRA KARAÇAY

KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ tarifi yorumları

  S**** ****Y (23-Şub-2012 Perşembe)

1 bardak zeytinyağı her zaman farkında olmadan yemeklere dökülür.ayrıca soğan yağı kabul eder. yumumurtada olunca takdir edersiniz ki ancak yeter.en güzel yağdır zeytinyağı. kalori olarakta korkmayın herzaman yapacağınız bir yemek değildir. siz kendi miktarınızı kendiniz belirlersiniz.kavrulurken soğanlar zaten karamelize oluyor. ilginize teşekkür eder. eleştirilerinizi bekliyorum .esen kalın
  m**** ****r (18-Şub-2012 Cumartesi)

ayrıca el insaf, 1 bardak zeytinyağ kalori bombası..
  m**** ****r (18-Şub-2012 Cumartesi)

Soğanlar karamelize edilerek daha lezzetli bir tat elde ediyorsunuz.

KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ ile alakalı yemek tarifleri

Kabak paçasi fotoğrafı

Kabak paçasi

2

Kabakların kabuğu bıçakla kazınarak rendenin kalın tarafı ile rendelenir. Rendelenmiş kabaklar teflon bir tavada sıvı yağ ve tuz ile öldürülür. Diğer tarafta un, çok az su ile sulandırılır. Yoğurt, si;

Tarife Git
Morney soslu yumurta fotoğrafı

Morney soslu yumurta

0

Kızarmış ekmeği bir yumurtanın sahanına koyun. Yumurtanın üzerini 2 parmak kapatabilecek kadar kaynar sirkeli suya yumurtayı kırıp 3 dakika haşlayın. Bir kevgirle susuz olarak tost ekmeğinin üzerine ç;

Tarife Git
Çılbır fotoğrafı

Çılbır

4

Geniş yayvan bir kapta bir bardak su kaynatılır. Kaynayan suya kişi başına 1 adet gelecek şekilde yumurtalar kırılır (yumurtaların şekli bozulmamalıdır). Diğer tarafta yuvarlak bir tepsinin içine (pay;

Tarife Git
Krep börek fotoğrafı

Krep börek

0

Un, süt ve yuurtayı hamur hamur haline gitirp, tuz ve karabiberle tatlandırın ve 30 dakika dinlendirin. Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve küp küp kesin. Havuç ve kerevizleri de aynı şeklide temizley;

Tarife Git
Kıymalı Yumurta fotoğrafı

Kıymalı Yumurta

0

Soğanı ve biberi doğrayın, domatesi rendeleyin. Yağda soğanı kavurun, kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince domatesini, biberini katın iyice karıştırın. Kıymanın araların;

Tarife Git
Zeytin Ezmeli Yumurta fotoğrafı

Zeytin Ezmeli Yumurta

3

İlk önce tereyağını ölçülü bir biçimde tavaya koyunuz tavada erirken arkasından kesilmiş olan kaşar peynirlerini tavaya koyun bunlar erisin ve sonra dilimlere ayrılmış olan sosis ve salamı da tavaya a;

Tarife Git
Menemen fotoğrafı

Menemen

1

Biberleri ince ince doğrayın; domatesleri de kabuklarını soyarak doğrayın. Yağı eriterek biberleri örseleyin ve domatesleri ekleyin. Pişince yumurtaları kırın. İsterseniz de çırparak karıştırın. Yumur;

Tarife Git
Yumurtali Patates Pizza fotoğrafı

Yumurtali Patates Pizza

5

Patatesleri küp doğrayıp kızartın, ayrı bir yerde yumurtaların üçünü çırpıp tuz ve karabiberi ekleyin, salamları da çubuk çubuk doğrayın yumurtalara ekleyin teflon tavaya biraz yağ bırakın çıprtığınız;

Tarife Git