KARAÇAY USULÜ KÖK ISPANAK ÇORBASI tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

KARAÇAY USULÜ KÖK ISPANAK ÇORBASI yemek tarifi için malzemeler

5 BARDAK SU (ET SUYU VEYA TAVUK SUYUDA OLABİLİR)
2 YEMEK KAŞIĞI UN
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
1 YEMEK KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
1/2 LİMON SUYU
1/2 KASE YOĞURT
2 ADET TAZE SOĞAN
1 YUMURTA
2 DİŞ SARMISAK
ISPANAK KÖKLERİ (ISPANAK PİŞİRDİĞİNİZDE KÖKLERİ ATMAYIN,TEMİZLEYİN YIKAYIN VE BUZLUKTA BEKLETİN)
NANE
KIRMIZI PUL BİBER

KARAÇAY USULÜ KÖK ISPANAK ÇORBASI yemek tarifi hazırlanışı

UN, YUMURTA,NİŞASTA,YOĞURT,LİMON BİR BÜYÜK KASEDE İYİCE ÇIRPILIR.TENCEREYE KONULAN SUYA YAVAŞ YAVAŞ MALZEME DÖKÜLÜR.KARIŞTIRILIR.SOĞANLAR DOĞRANIR.ISPANAKLAR İLAVE EDİLİR.ISPANAKLAR PİŞİNCE.KÜÇÜK BİR TAVADA TEREYAĞ NANE VE PUL BİBER KIZARTILARAK ÇORBANIN ÜZERİNE DÖKÜLÜR.
AFİYET OLSUN
SABİHA ZEHRA KARAÇAY

KARAÇAY USULÜ KÖK ISPANAK ÇORBASI tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KARAÇAY USULÜ KÖK ISPANAK ÇORBASI ile alakalı yemek tarifleri

Peynirli Çorba fotoğrafı

Peynirli Çorba

0

Patates ve soğanı doğrayıp hazır edin. Tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun, patatesleri de üzerine ekleyip 5dk daha kavurun. Ardından et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın; patatesler ezilene kada;

Tarife Git
Ispanak Çorbası fotoğrafı

Ispanak Çorbası

0

Ispanakları yıkayıp doğrayın. Yağı kızdırın, soğanı kavurun ıspanağı ekleyin. Önce unu katın sonra suyunu katın ve kaynatın. Yumurta, limon suyu ve sütü çırpın. Bu karışımı çorbaya azar azar yedirin. ;

Tarife Git
Taze Bakla Çorbasi fotoğrafı

Taze Bakla Çorbasi

2

Baklaları tahta üzerinde incecik kıyın, diğer tarafta tencerede 1 küçük soğanı yağla beraber kavurup salçayı ekleyin daha sonra kıyılmış baklaları ilave edip biraz sote edin ve 1 su bardağı sıcak suyu;

Tarife Git
Mercimek Çorbası fotoğrafı

Mercimek Çorbası

4

Kaynamakta olan suya ayıklanmış, yıkanmış, iri iri doğranmış soğan, patates, havuç, yağ ve mercimekler atılır. Yarım saat kadar kaynatılır. Çorba ılındıktan sonra el mikseriyle içindeki malzeme parçal;

Tarife Git
Yoğurt Çorbası fotoğrafı

Yoğurt Çorbası

2

Yıkanıp ayıklanan pirinç kaynamakta olan suya atılır ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta yoğurdun içine un ilave edilir, iyice çırpılır. Yavaş yavaş, çevire çevire pirinçli suya ;

Tarife Git
Kremali mantar çorbasi fotoğrafı

Kremali mantar çorbasi

2

yağı tencereye koyup,hafif pembeleşinceye kadar kavurun soğuk suyu yavaş yavaş kavurduğunuz una boşaltın. kaynayana kadar karıştırın.Bu arada yıkadığınız mantarları bir cm kalınlığında doğrayın,ve be;

Tarife Git
Kremalı Çorba fotoğrafı

Kremalı Çorba

0

Tavuk etini haşlayın ve eti didin. Bir tencere içinde margarin eritin unu kavurun. Rengi dönünce tavuk suyunu ekleyin karıştırarak kaynatın. Süt ve kremayı karıştırın çorba koyulaşınca içine ilave edi;

Tarife Git
Mantılı Çorba fotoğrafı

Mantılı Çorba

0

Aşurelik buğdayı suda ıslatın. Nohutu, diğer bir kapta tuzlu suya yatırın. Tencerede yağı erittikten sonra 10 bardak su koyup kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra süzdüğünüz buğdayı içine katın. N;

Tarife Git