Ekler Pasta tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ekler Pasta yemek tarifi için malzemeler

1/2 paket margarin (125gr)
2 su bardağı + 1 kaşık un (2.5 bardaktan az)
4 yumurta
2 tatlı kaşığı şeker
2 tutam tuz
2 su bardağı su

Krema İçin Malzemeler :
1 yumurta
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
Yarım litre süt
Yarım küçük paket margarin (65gr)
Limon kabuğu rendesi
Vanilya

Ekler Pasta yemek tarifi hazırlanışı

Krema : Bir kapta yumurta , şeker , un limon kabuğu rendesi ve yavaş yavaş süt konup karıştırılarak pişirilir.Ilınınca yağ ve vanilya konur.

Hamuru : Bir tencereye 2 bardak su , yağ , şeker , tuz konup kaynatılır.Elenmiş un birden ilave edilip karıştırılarak pişirilir.(Tencereye yapışmayacak duruma gelince ateşten alınır.)
Ilınıca yumurtalar birer birer kırılır, karıştırılır.Ucuna huni takılmış krema torbasına doldurulup yağlanmış tepsiye nasıl şekil isteniyorsa sıkılır.
Orta hareketli bir fırında gevrek olarak yavaş yavaş pişirilir.(içinin boş olması için)
İçlerine krema pompası ile krema doldurulur.
Üzeri çikolata sosu ile kaplanır veya pudra şekeri elenir.

Afiyet Olsun...

Ekler Pasta tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ekler Pasta tarifi yorumları

  e**** ****e (29-Kas-2011 Salı)

biraz zahmetli ama denemeye değer sanırım :)

Ekler Pasta ile alakalı yemek tarifleri

Kuru Meyveli Revani fotoğrafı

Kuru Meyveli Revani

0

Önce şerbeti hazırlayın: ölçülerdeki su ve şekeri kısık ateşte 15dk kaynatıp limon suyu katın, soğusun. Yumurta ve şekeri çırpın, şeker eriyince yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve unu da ekleyin. Şe;

Tarife Git
İrmikli Puding fotoğrafı

İrmikli Puding

0

Sütü bir kaba alın, şekeri ve irmiği katıp karıştırarak kaynatın. Kıvamı gelince hafif ıslattığınız tepsiye karışımın yarısını dökün; ceviz serpiştirip üzerine kalan yarısını da dökün. En sona mevsim ;

Tarife Git
Cream Brulee fotoğrafı

Cream Brulee

0

Fırını 120dereceye ısıtın. Fırın tepsisinin altına bez koyun ve su ekleyin. Bezin üstüne ramekinleri dizin. Fırın tepsisine bez koymamızın nedeni su kaynama noktasına gelince su kabarcıkları krem brul;

Tarife Git
Ev Baklavası (Kolay Baklava) fotoğrafı

Ev Baklavası (Kolay Baklava)

0

Tepsinin en üstüne açacağımız hamuru ayırınca kalan hamuru 8 'e bölüyoruz ve herbir parçayı 10' bölüyoruz(Toplam 80 yufka gibi düşünün) Herbir küçük parçayı un ile ufak açıp bol nişasta i;

Tarife Git
Yoğurt Muhallebisi fotoğrafı

Yoğurt Muhallebisi

0

Yoğurdu bir kap içinde şeker ile çırpın. Ardından limon kabuğunu, suyunu ve bademi ilave edip tekrar karıştırın ve kaselere pay edip soğuk olarak servis edin.;

Tarife Git
Kakaolu Muhallebi fotoğrafı

Kakaolu Muhallebi

5

Pirinç ununu ve şekeri bir tencereye koyun. Üzerine sütü ilave edip pirinç ununu sütle ezin. Muhallebi koyulaşana dek arada bir karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, vanilyayı ilave edin. Muhallebiyi k;

Tarife Git
Kayısı Tatlısı fotoğrafı

Kayısı Tatlısı

0

Kayısıları yıkayarak bir tencerede haşlayın. Kayısılar yumuşadığında şekeri ekleyin, karıştırarak kaynatmaya devam edin. (20dk) ardından soğuyunca kayısıları ortadan yarıp kaymak koyun ve servis edin.;

Tarife Git
Muhallebi fotoğrafı

Muhallebi

0

Sütü bir tencereye alıp pirinç unu ile karıştırın. Kısık ateşte karıştırarak ısıtın; ısınınca şekeri ekleyin. Karıştırmaya devam ederek pişirin. Koyulaşınca kaselere paylaştırıp, soğuduğunda servis ed;

Tarife Git