İslim Kebabı tarifi
İslim Kebabı yemek tarifi için malzemeler
4 Biber
3 Domates
Köfte İçin
1/2 kg Kıyma
1 Yumurta
1 Soğan
3 Diş Sarımsak
2 Dilim Ekmek İçi
Tuz
Karabiber
Sosu İçin
3 Domates
Sıvıyağ
1 Çay Bardağı Su
Tuz
İslim Kebabı yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet olsun...
İslim Kebabı tarife yorum ekle
İslim Kebabı ile alakalı yemek tarifleri
KARAÇAY USULÜ TAVUK SOTE
TAVUKLARI ORTA BOY KUŞBAŞI ŞEKLİNDE DOĞRAYIN YAĞDA BİRAZCIK RENKLERİ DÖNENE KADAR PİŞİRİN SALÇALARI, TUZU,LİMON SUYUNU VE BAHARATLARI İLAVE EDİN SUYUNU DÖKÜN.KISIK ATEŞTE TAVUKLAR PİŞENE KADAR PİŞİR;
Rumeli Yemeği
Sıvı yağı tencerede kızdırın. Sarmısağı, soğanları ve dereotunu ince ince kıyın. Yağın içine atın ve çevirerek kavurun. Eti de ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun sonra tencereyi ocaktan alın. Başka;
Pate Chinois
Yarım çorba kaşığı tereyağı ile kıymış olduğunuz soğan ve sarmısağı pembeleşinceye kadar pişirin. Hiç su eklemeden kıymayı üstüne koyun ve kıymanın kendi suyu ile pişmesini sağlayın. Diğer taraftan pa;
Kapune
Soğanları sote yapar gibi kıyın. Domatesleri yuvarlak, sivribiberleri ince doğrayıp, eti dilimleyin. Pirinci sıcak suda ıslatıp, yıkayın. Daha sonra geniş bir kaba sırayla, soğanları, domatesleri, bib;
Kaburga Dolması
Pirinci yıkayıp süzün. Tencerede tereyağını eritip pirinç ve bademi kavurun. Karışımın yarısını bir kaba alıp ayırın. Kalan karışıma 1 su bardağı su ekleyip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pila;
Şatobrian
Sığır fletosunu gerekirse vurarak biraz yassılaştırın. Sonra tuzlayıp, biberleyip yağlayın. Kızgın kömürlü ızgarada 5-6 dakika bir tarafını 5-6 dakika diğer tarafını pişirip bir servis tabağına koyun.;
Mantarlı Bonfile Sote
Sebzeleri ve eti doğrayın. Eti, baharat katıp kavurun. Sebzeleri ilave edin. Suyunu çekene kadar pişirin. Yanında garnitür ile servise sunun. ;
Et Sarma
1/2 kg nuar etini ince dilimler halinde kesip şnitzel tarzında dövün. Et dilimlerinin üzerine tuz ve karabiber ekilir. Soğan ve maydanozu ince ince kıyın; et dilimlerinin üzerine yayın. Kaşar peyniri;
