Reçelli Turta için Malzemeler:
Reçelli Turta Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yumurtaların aklarıyla sarılarını ayırın. Sarılarına toz şeker ve vanilya ilave edip telle 4-5 dk. çırpın. Aklara da bir tutam tuz ilave ettikten sonra kar haline gelinceye kadar telle 15 dk. kadar çırpın. Sonra sarılara un ve çırpılmış yumurta akları ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırın. Sonra hamur içini hafifçe yağlayarak unlanmış kalıba dökün. Orta ateşli fırında 45 dk kadar pişirdikten sonra çıkarın. Soğuduktan sonra ortasından enlemesine kesip alttaki hamura herhangi bi reçel sürün. Kesilmiş parçayı üzerine koyun. İsteğe göre üzerine pudra şekeri serperek servis edin.