HAVUÇLU KEK tarifi
HAVUÇLU KEK yemek tarifi için malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
2,5 su bardağı rendelenmiş havuç
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kasigi tuz
Üzeri için; pudra şekeri
HAVUÇLU KEK yemek tarifi hazırlanışı
yumurta ve şekeri çırpın.Süt ve sıvıyağı ekleyip,tekrar çırpın.Rendelenmiş havucu ekleyip,tahta kaşıkla karıştırın.Un,kabartma tozu,vanilya ve bir çimdik tuzu eleyip,harca ekleyin ve yine tahta kaşıkla karıştırın.Kalıbı tereyağla yağlayıp,harcı boşaltın ve düzleştirin.Kalıbı tezgaha birkaç kez vurun ve içindeki hava kabarcıklarının yüzeye çıkmasını sağlayın.175 derecede üzeri kızarana ve içi pişene kadar pişirin.İlk 20 dk. fırın kapağını hiç açmayın.Piştiğini anlamak için;kekin ortasına kürdan batırın.Kürdan kekten temiz çıkarsa,kek pişmiş demektir.Keki 10-15 dk. dinlendirin ve kalıptan çıkarıp,servis tabağına alın.Üzerine bol pudra şekeri serpin ve dilimleyip servis edin.
HAVUÇLU KEK tarife yorum ekle
HAVUÇLU KEK ile alakalı yemek tarifleri
Bebe Bisküvili Kakaolu Pasta
Derin bir kapta bebe bisküvisini elinizle kırınız. Kremşantiyi süt ile çırpıp katılaşana kadar karıştırınız. Bademi sıcak suda bir taşım kaynatın ve ılınınca kabuklarını soyunuz. Kabuğunu soyduğunuz e;
Muzlu Yaz Pastası
Bisküvileri iri parçalar halinde kıyın. Margarini eritin unu karıştırın 2dk kavurup 4bardak süt ve şekeri katın, kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kıvamı gelince vanilyayı katın karışımı mikserle çır;
Meyveli Kek
Yumurta, şeker, yağı çırpın. Ceviz ve üzümü ekleyin. Unu kabartma tozuyla karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökün. 170derecede ½ saat pişirin.;
Islak Kek
Öncelikle geniş bir kasenin içinde 4 adet yumurta ve 2 su bardağı toz şekeri iyice çırpın. Daha sonra 1 su bardağı süt, sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave edin, bu karışımdan 1 su bardağını ayır;
İKİ RENKLİ KEK
Yumurtalar ve şeker çırpılır.Üzerine margarin,un,vanilya,kabartma tozu ilave ederek koyu krema kıvamı oluncaya kadar karıştırılır. Karışımın 2/3ü yağlanmış kek kalıbına dökülür.Kalan kısma kakao ve;
Meyveli Kek
Şeker, tuz ve eritilmiş margarini çırpın, yumurta ilave edip, un ve diğer malzemeleri katın. Üzerine limon ya da portakal kabuğu rendeleyin, bir kahve fincanı kuru üzüm, portakal ve incir şekerlemesi ;
Havuçlu Pasta
Havuçlar temizlendikten sonra iri olarak rendelenir ve orta ateşte pişirilir. Piştikten sonra içine şeker ilave edilir ve suyu çekilinceye kadar pişirilir. İçine kırılmış bisküvi ve ceviz içi ilave ed;
Malta Köşkü
Erikleri cam kaseye yerleştirin. Başka bir kapta da irmik, süt, vanilya, margarin ve şekeri kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra bu karışımın yarısını eriklerin üzerine dökün. Kakaolu bis;
