ballı-bademli alman pastası tarifi
ballı-bademli alman pastası yemek tarifi için malzemeler
- 4 yumurta
- 175gr. şeker
- 175gr. un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üstü:
- 100gr. file badem
- 4 tatlı kaşığı bal
İçi:
- 1 paket vanilyalı ya da limonlu Creme Ole (Dr. Oetker limonlu Paradies Creme)
- 500gr. çiğ krema (2-3 kutu) veya kremşanti
ballı-bademli alman pastası yemek tarifi hazırlanışı
2- Yumurta aklarını çırparak kar yapın. İçine sarılarını ekleyip çırpın.
3- Şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
4- En son unu ve kabartma tozunu karıştırın.
5- Hamuru yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. Üstüne file bademleri yerleştirin.
6- Yaklaşık 25-30 dakika bademler kızarana kadar pişirin.
7- Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra misina yardımıyla veya bıçakla ortadan ikiye bölün. Keklerin soğumalarını bekleyin.
8- Kremayı çırpın, üstüne creme ole’yi ekleyip homojen bir karışım olana kadar çırpmaya devam edin.
9- Karışımı kekin üstüne yayıp, üst kek parçayı kapatın.
10- 4 kaşIk baLI IsItIp kekin üzerine sürün..
- Pasta ertesi güne kalırsa üstünü kapatmayın, ya da hava geçiren bir kapak kullanın.
- Kremanın içine pişirilmeyen puddinglerden ekleniyor. Biz limonlu paradies creme kullandık. Türkiye’de onun yerine galiba creme ole kullanılıyor.
- İçine çilekli, vanilyalı, muzlu, vs. karışım yapabilirsiniz.
ballı-bademli alman pastası tarife yorum ekle
ballı-bademli alman pastası ile alakalı yemek tarifleri
Mozaik Pasta Findikli
YAPILIŞI:Sütü,margarini,şekeri,yumurtayı ve kakaoyu bir tencereye koyup altını açalım.Hem karıştırıp yağın erimesini sağlayalım hemde biraz ısınmasını bekleyelim.Isınmaya başlayınca karıştırmayı bıra;
Çiçek Motifli Kek
önce şeker ve yumurtayı iyicene çırpın.su,yağ un,vanilya ,kabartma tozu sırayla ilave edip mikserle karıştırmaya devam edin.hamurun yarısını ayrın ve kakao ilave edin.ben göz kararı fazla koydum.ne ka;
Kaseto
Krem şantiyi 1.5 bardak süt ile hazırlayın. Yumurta sarıları ile birlikte şekeri iyice çırpın, üzerine limon kabuğu rendesi ve konyak ilave edin. Başka bir kapta yumurta aklarını kar haline gelinceye ;
Damla Çikolatalı Kek
Öncelikle püf noktalarıyla başlayalım: 1)Herhangi bir kekin yumuşak olması için şekeri bol, unu az tutmak lazım. 2)Kabartma tozunu en son koymak lazım. 3)Fırında haddinden fazla tutup kurutmamak la;
Süslü Pasta
Kremşantiyi hazırlayıp buzdolabında bekletin. Ayrı bir kapta yumurta, şeker, erimiş margarin, süt ve vanilyayı çırpın. Kabartma tozunu unla karıştır ve karışıma ilave ederek yumuşak bir hamur yapın. Y;
Pasta
Tahin helvasını, margarini, kakao ve neskafeyi kısık ateşte eritiniz. 1kat kağıt helva üzerine, malzemeden döküp diğer bir kağıt helva ile kapatınız. Tekrar bir kat yaptıktan sonra da en üste kalan ma;
Sevtap pastasi
Yumurta ve şeker erimiş yağ ile çırpılır.Sonra diğer malzemeler de eklenerek karıştırılır ve yuvarlatılarak yağlanmamış tepsiye dizilr.Beyazken fırından çıkarılır. AFIYET OLSUN! Serpil Kos'a teş;
Kuru Meyveli Kek
İlk önce yumurta, şeker, sıvıyağ ve yoğurt mikserde çırpılır. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir.1-2dk daha çırpılır. Ufak doğranmış kayısı, incir, üzüm ve irice dövülmüş ceviz ilave edilip tahta ;
