tahinli patlıcan ezmesi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

tahinli patlıcan ezmesi yemek tarifi için malzemeler

2 patlıcan
1 çay bardağı tahin
1 limon suyu
2-3 diş sarmısak
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

tahinli patlıcan ezmesi yemek tarifi hazırlanışı

•Patlıcanları 50 dk. fırında pişirelim.
•Kabuklarını soyup ince ince kıyalım.
•Tahin,limon suyu,dövülmüş sarmısak ve tuzla beraber karıştıralım.
•En son üzerine yağı gezdirelim.
•Kırmızı pul biber serperek servis yapalım.

tahinli patlıcan ezmesi ile alakalı yemek tarifleri

Salçalı Patlıcan Kızartması fotoğrafı

Salçalı Patlıcan Kızartması

0

Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve tuzlu su içinde 30dk bekletin. Biber ve domatesleri de doğrayarak hazır edin. Patlıcanların suyunu sıkarak süzün, suyu iyice aksın. Sıvıyağı kızdırın önce patlıc;

Tarife Git
Bakla Ezmesi fotoğrafı

Bakla Ezmesi

0

Bakla içlerini akşamdan ıslatarak ertesi gün haşlayın. Haşlanan baklanın suyunu süzerek robotta çekin. Püre olsun. Sarımsakları dövün, püreye katın. Yağ ve tahini de karıştırın, baharatını serpin tekr;

Tarife Git
Biber Yoğurtlama fotoğrafı

Biber Yoğurtlama

2

Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri dökün ve penbeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen biberlerin üzerine yumurtaları kırı;

Tarife Git
Yoğurtlu Kırmızı Biber fotoğrafı

Yoğurtlu Kırmızı Biber

0

Biberleri bütün olarak fırında közleyin. Çıkardığınızda ince halka şeklinde dilimlere kesin. Sarımsağı iyice ezerek yoğurt ile karıştırın ve biberlerin üzerine yayın.;

Tarife Git
Tereyağlı Patates fotoğrafı

Tereyağlı Patates

0

Patatesleri kabuklarını soyarak iri parçalara ayırın ve bir tutam tuzlu suyla haşlayın. Suyunu süzünce erimiş tereyağı ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.;

Tarife Git
Patates Sotesi fotoğrafı

Patates Sotesi

0

Patatesleri su dolu bir tencereye koyun. Az tuz serpip 30dk haşlayın. Yumuşayınca sudan çıkarıp kabuklarını soyun ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Yağları bir tavada eritip patatesleri içine atın, kapa;

Tarife Git
Humus fotoğrafı

Humus

5

Akşamdan ıslattığınız nohutları iyice haşlayıp süzdükten sonra kabuklarını soyup, püre haline getirin . Çukur bir kapta, üzerine tahin ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. Püre kıvamındaki k;

Tarife Git
Baharatlı Patates fotoğrafı

Baharatlı Patates

0

Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğrayın. Soğanları ve sarımsağı yağda pembeleştirin. Baharatları ekletin. Daha sonra patatesleri ve sütü ekleyerek, sütü çekinceye kadar pişirin. Et ;

Tarife Git