Höşmerim tarifi
Höşmerim yemek tarifi için malzemeler
8 adet yumurta sarısı
250 gram irmik
2,5 bardak toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
Höşmerim yemek tarifi hazırlanışı
Höşmerim tarife yorum ekle
Höşmerim ile alakalı yemek tarifleri
Bademli sufle
Sütü ılıtıp bir kaseye boşaltın. Maya ve şekeri koyup eritin. 100 gr elenmiş un ilave edip iyice karıştırın. Oda sıcaklığında yaklaşık 20 dakika kabarması için bırakın. Daha sonra kalan una, limon suy;
Yufka Tatlısı
Elmaları rendeleyin. Üzüm, tarçın, ceviz ve şeker ile karıştırın. Yufkaları dört parmak eninde uzun parçalar halinde kesin. İçine harçtan dökerek sarın. Kızgın yağda kızartın. Servis tabağına alarak p;
Asıda
Nişastayı soğuk suda eritin ve bir kaba alın. Üzerine kızgın tereyağı dökün. Sararana kadar da kavurun. Başka bir tencerede suyu kaynatın, içine pekmez, şeker ve kavrulan nişastayı ekleyin. Sürekli k;
Kivili Kup
Kremşantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Yumurtaların akları ile sarılarını ayırarak farklı kaplarda tutun. Sarıları şeker ile çırpın; aklarını da sade olarak kar edin. Ardından ikisini de kremşantiye;
Neskafeli Parfe
Çikolatayı benmari usulü eritin. Şeker ile yumurtaları mixerde çırpın. Eriyen çikolatanın içine yumurtayı, kremşantiyi ve nescafeyi ekleyin, iyice karıştırın. Karışımı kalıba dökün buzlukta dondurun.;
Armut Köpüğü
Bir kapta yumurta sarılarını tozşekerle birlikte çırpma aletiyle köpüklü bir hal alıncaya değin çırpın. Buna elenmiş unu katın edin ve karıştırmaya devam ederek soğuk sütü ilave edin. Limon ya da por;
Limonlu Parfe
1 paket krem şanti tarifine göre yapılır. Yüksek devirli mikserle 10 dakika çırpılır. Limonlu jölede aynı şekilde tarifine göre yapılır. 3 limonun suyu, kabuklarının rendesi ve isteğe bağlı 2 veya 3 ;
Milföy Hamurlu Elma
Elmalar yıkanır ve bütün kalacak şekilde kabukları soyulur. İçleri bir kabak oyacağı ile oyularak çekirdekleri çıkartılır. Elmalar altı düz bir tencereye konulur. Herbir elmanın içine 1 yemek kaşığı ş;
