AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.225
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.945
Pırasa Böreği
1
39.919
Pirinçli soğan dolması
2
33.530
Çikolatalı Kurabiye
1
18.498
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Köfteler Tarifleri » Bello

Bello

Bello fotoğrafı

Bello için Malzemeler:

1 kâse ince bulgur 1 kâse kırmızı mercimek 3 adet taze soğan 1 adet orta boy kuru soğan

Bello Yemek Tarifi Hazırlanışı:

1 kâse kırmızı mercimeğin üzerini iki parmak geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek pişmeye bırakılır. Ocak ateşinin orta olması gerekir. Mercimeğin pişme süreci ortalama 20 dakikadır. 1 kâse ince bulgur bellonun yoğrulacağı tepsiye konularak üzerine pişmiş olan mercimek dökülerek yumuşatılır. Bulgur ile mercimek kaşık yardımıyla özleşene kadar karıştırılır. 5–10 dk dinlendirilir. Küçük bir tavaya yarım çay bardağı zeytinyağı konularak orta ocak ateşte kızdırılır. Yağın içerisine bir adet kuru soğan doğranarak kavrulur. 1 yemek kaşığı domates ve 1 yemek kaşığı biber salçası kavrulan soğanlara eklenir. Yumuşayan kırmızı mercimekli bulgur yoğrularak soğan ve salça karışımı üzerine eklenir. Yoğurma işlemi devam ederken 2 tatlı kaşığı kişniş eklenerek yeniden yoğrulur. Yarım tatlı kaşığı tuz, ince doğranmış 3 adet taze yeşil soğan ve yarım demet ince doğranmış maydanoz eklenerek tekrar yoğrulur. Yoğururken ara ara avuç içleri ıslatılır. Harcımızdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparılır ve el yardımıyla şekle sokulur. Servise hazırlanır.

  • mehtap
  • 07 Temmuz 2011
  • Köfteler
  • Normal
  • Normal
  • 14.680 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
5.0 2

Alakalı Tarifer

Terbiyeli Sulu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Terbiyeli Sulu Köfte
14 Kasım 2007

Kıyma, tuz, karabiber, pirinç, ve rendelenmiş soğanlar iyice yoğurulduktan …

4
Patates Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Köftesi
14 Kasım 2007

Patatesleri haşlayıp suyunu süzün. Kabuklarını soyup makineden geçirin, pür…

0
Biber Arası Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Biber Arası Köfte
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kaba alın, ekmek içi, yumurta sarısı ve baharat ile yoğurup şek…

2
Kıymalı Pirinç Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Pirinç Köftesi
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu suda haşlayın, iyice süzün. Yumurta ve peynirle karıştırın. S…

0
Evde Islama Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Evde Islama Köfte
30 Eylül 2010

Öncelikle soğan ekmek içi ve bahatarla ile klasik bir köfte yoğuruyoruz ve …

0
Tavuk köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuk köftesi
14 Kasım 2007

Bir tencerede yağı yakmadan eritin. Unu ekleyerek sarartmadan kavurun, kayn…

0
Izgara Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Izgara Köfte
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kaba alıp ortasını açın; içine harcı ve suyu katıp yoğurun. Kıv…

0
İçli Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
İçli Köfte
14 Kasım 2007

25gr yağı bir tencerede eritin, fıstığı kavurun, pembeleşince soğan ve kıym…

0
Hamburger Izgara tarifinin yemek fotoğrafı
Hamburger Izgara
14 Kasım 2007

Sos malzemesini iyice karıştırın. Hamburger malzemesini de bir kapta iyice …

6
Kızartma Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Kızartma Köfte
14 Kasım 2007

Kıyma, yumurtalar, rendelenmiş havuç, kabak, soğan, biber, bayat ekmek içi,…

1

Bello tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • Rojda17 Mayıs 2014

    cok begendim en kisa zamanda yapacagim tesekkurler

  • rabia08 Temmuz 2011

    mercimek köftesine çok benziyor ve harika görünüyo ellerinize sağlık:)

4.836 Tarif Sayısı
80.465.219 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 29 Haziran 2022 Çarşamba
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+