AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.243
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.973
Pırasa Böreği
1
39.927
Pirinçli soğan dolması
2
33.535
Çikolatalı Kurabiye
1
18.524
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Kolağaç

Kolağaç

Kolağaç fotoğrafı

Kolağaç için Malzemeler:

4 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 paket instant maya 1 çay kaşığı tuz

Kolağaç Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Unu eleyip instant maya ile karıştırın. İçine süt, sıvı yağ, tuz ve yumurtayı ekleyip yoğurun. (İnstant maya ile hazırladığınız hamuru bekletmenize her ne kadar gerek olmasa da ben 1 saat oda sıcaklığında bekletiyorum, daha iyi sonuç alıyorum)Elde edilen hamuru 4 eşit parçaya ayırıp elinizde yuvarlayarak somunlar oluşturun. Az yağlı fırın tepsisine dizin. 150 derecede altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin (yaklaşık 50 dakika) Piştikten sonra içini çekmesi için 15 dakika kadar sıcak fırında bekletin. Sıcak servis yapın. Not: Tarifi babaannem yapardı, ölçülerini annemden aldım.Kolağaç, kahvaltıda yenen bir çeşit ekmektir. Farklı yörelerde farklı isimlerle ve içine ilave malzemeler katarak da (ceviz gibi)yapılıyormuş. Afiyet olsun.

  • omayra
  • 26 Mayıs 2011
  • Hamur İşleri
  • Normal
  • Normal
  • 65.666 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Arnavut Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Arnavut Böreği
24 Mart 2009

Unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz kararı nişasta ekleyip b…

0
Biberli ve mantarlı pizza tarifinin yemek fotoğrafı
Biberli ve mantarlı pizza
14 Kasım 2007

Pirinç, yumurta ve kaşar peynirini bir kase içinde kanştırın. Tabanı tereya…

6
Biber soslu börek tarifinin yemek fotoğrafı
Biber soslu börek
14 Kasım 2007

Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin. Pirinci de haşlayın. Tavuk eti, …

2
Pizza tarifinin yemek fotoğrafı
Pizza
14 Kasım 2007

4 yufkayı üstüste koyun. Diğer yandan iki yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ…

0
Floransa Usulü Pizza tarifinin yemek fotoğrafı
Floransa Usulü Pizza
09 Nisan 2009

Ekmek hamuruna zeytinyağını katıp 15dk yoğurun ve pizza şeklinde açın. Yağl…

0
Sodalı Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Sodalı Börek
15 Eylül 2010

Biraz sıvıyağlı tavada kıyma suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Doğranmış …

0
Lazanya bolonyez tarifinin yemek fotoğrafı
Lazanya bolonyez
14 Kasım 2007

Lazanya için gerekli tüm malzemeyi yoğurup özlü bir hamur haline getirin. D…

0
Balkabaklı Tart tarifinin yemek fotoğrafı
Balkabaklı Tart
07 Nisan 2009

Hamur için bir kapta un, toz badem, tuz ve pudra şekerini karıştırın. Oda s…

0
Peynirli Su Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Peynirli Su Böreği
21 Kasım 2007

Unu eleyerek ortasını açın: yumurta, nişasta, su ve 1tatlı kaşığı tuz katar…

0
Yalancı Mantı tarifinin yemek fotoğrafı
Yalancı Mantı
14 Kasım 2007

İçi için yarım kilo kıyma ile 1 kaşık sıvıyağ ve ince doğranmış soğan 1-2 d…

0

Kolağaç tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.519.974 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 02 Temmuz 2022 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+