Kolağaç tarifi
Kolağaç yemek tarifi için malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 paket instant maya
1 çay kaşığı tuz
Kolağaç yemek tarifi hazırlanışı
Not: Tarifi babaannem yapardı, ölçülerini annemden aldım.Kolağaç, kahvaltıda yenen bir çeşit ekmektir. Farklı yörelerde farklı isimlerle ve içine ilave malzemeler katarak da (ceviz gibi)yapılıyormuş. Afiyet olsun.
Kolağaç tarife yorum ekle
Kolağaç ile alakalı yemek tarifleri
Karidesli Makarna
Makarnalarınızı haşlanmaya bırakın. Bir tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve bir çorba kaşığı tereyağ'ı kızdırın içerisine dövülmüş sarımsakları ekleyin biraz sote edin ardından karidesleri, tuz ve ;
Çilekli Turta
Soğuk suda jöleyi eritin. Limon kabuğu ve tozşekeri birlikte sütte kaynatın. 3 yumurtanın sarısını ve bir yumurtanın tamamını bir kapta çırpın içine un (veya mısır nişastasını) ve çilek şurubunu ilav;
Peynirli Tepsi Böreği
Peyniri bir kapta ufalayıp kıyılmış maydanoz, yumurta ve az tuz ile karıştırın. Margarini eritin, kullanacağınız tepsiyi yağlayın. Yufkalardan birini serip, aralarını yağlayarak yarısını serin ve peyn;
Mercimekli Bükme
Unu, tuzu ve suyu geniş bir kaba boşaltın.Yumuşak bir hamur yapın.Bir kapta sıvıyağ, margarin ve haşhaşı karıştırın. Hamurdan iri bir parça alın. Orta büyüklükte bir yufka açın. Fazla inceltmeyin, y;
Çin Mantısı
1) Taze soğanı temizleyip, yıkayın. Sadece beyaz ve açık yeşil kısmını bambu filizleri ile birlikte ince ince kıyın. Karidesi iri iri doğrayın. Tüm malzemeyi margarin, susam yağı, tuz, toz şeker, mısı;
Patatesli Muska Böreği
Patatesleri soyarak haşlayın ve püre edin. Bir kap içine alıp peynir, yumurta ve baharat ile karıştırın. Yufkaları, 5cm’lik şeritler halinde kesin. Hazırladığınız harcı koyup muska gibi sarın, kızgın ;
Sicilya usulü spagetti
Patlıcanları 2 cm'lik küpler halinde doğrayın. Bir kaseye su doldurup bolca tuz serpin ve patlıcanları acısını atması için içine koyun. Patlıcanlara baskı uygulaması için üzerine bir tabak yerle;
Kakaolu Sufle
Patates ununu derin bir kaba alın. 1 su bardağı sütü azar azar dökerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Kalan sütü tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın. Kakaoyu;