ARPA ŞEHRİYE PİLAVI tarifi
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI yemek tarifi için malzemeler
• 1,5 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz
• Kaynar su
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI yemek tarifi hazırlanışı
1. Arpa şehriyeler yağda rengi dönene kadar iyice kavrulur.
2. Üzerini 1 cm geceçek kadar kaynar su ve tuz eklenip kapağı kapalı olarak suyu çektirilir.
3. Suyunu çeken pilavın altı kapatılıp, karıştırılır.
4. 1/2 su bardağı kaynar su pilava katılıp kapağı kapalı şekilde 15 dakika demlendirilir.
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI tarife yorum ekle
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI ile alakalı yemek tarifleri
Üzümlü Pilav
Kuş üzümü ve kuru üzümü akşamdan sıcak su ile ıslayın. Pirinci tuzlu suda bekletin. Soğanı doğrayın az yağda etle beraber kavurun, baharatını serpip altını kapatın. Ayrı bir tencerede yağı kızdırıp pi;
Domatesli pirinç pilavi
Domatesleri kalın dipli bir tencereye rendeleyin. Sıcak su,tereyağı,tuz ve tavuk tabletini ilave edin. Kaynayınca önceden yıkayıp süzdüğünüz pirinci koyup karıştırın. Kısık ateşte suyunu çeken;
Limonlu pilav
Yeşil soğanı bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, cevizi, kuru üzümü, tuzu ve zencefili içine karıştırıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirelim. Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmı;
Zengin Pilavı
Tuzlu suda pirinci haşlayıp süzdükten sonra sudan geçirip zeytinyağı eilave edin. Patatesleri yarımsaat kadar haşlayın, Ilındıktan sonra soyun, doğrayıp süzgeçten geçirip püre elde edin. Biberi ayıkl;
Çilav
Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakik;
Brezilya Usulü Pilav
Pirinci yıkayıp bir tencereye koyun üzerine et suyu ve az tuz ilave edip kaynatın. Kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alıp ağzını kapatın ve 200 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika bekletin.(Pirin;
Karidesli pilav
Önce tavada yağı kızdırıp, küp doğranmış yeşil biber, soğan ve karidesleri pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci de ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar kavurun. 3 su bardağı su ilave edip kayn;
Uzakdoğu pilavı
Pilavı normal pilav şeklinde pişirin. Suyunu çekince içine haşlanmış havuç, sivri biber ve kuş üzümünü ekleyip karıştırın. Bir kabın içine yağda kavrulmuş soğan, sarımsak tozu, soya sosu ve domates re;
