KÖZ PATLICANLI SÜPER KARNIYARIK tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

KÖZ PATLICANLI SÜPER KARNIYARIK yemek tarifi için malzemeler

malzemeler:3-4
adet patlıcan
200gr kıyma
1 domates(ya da 1 tatlı kaşığı salça)
I adet yeşil biber
2 kaşık sıvıyağ
6-7 sap maydanoz
1 bardak su
1 kaşık salça
1 tatlı
kaşığı tuz

KÖZ PATLICANLI SÜPER KARNIYARIK yemek tarifi hazırlanışı

yapılışı:

*Patlıcanları
yıkayıp, alaca soyup, ister fırında, ister ızgarada (ya da benim
yaptığım gibi son derece pratik olarak mikrodalga fırında 2-3 dakika)
közleyip ortalarını açarak fırın kabımıza yerleştiriyoruz.
*Yağda
soğanı ve kıymayı kavurup minik doğranmış domatesleri ve biberleri
ilave edip pişiriyoruz.
*İndirirken biraz maydanoz ,
tuz, karabiber ekliyoruz.
*Patlıcanların içine yeterince doldurup,
domates ve biberle süsleyip, 1 su bardağı salçalı
su ile(azıcık da tuz ekleyelim) fırınlıyoruz.
*Ya da tenceremizde
pişirip sonradan 5-10 dakika fırında tutuyoruz.Bu lezzetini artırıyor.

KÖZ PATLICANLI SÜPER KARNIYARIK tarifi yorumlar

  m**** ****r (13-May-2011 Cuma)

ellerine sağlık tam diyet yemeği bende yapıyorum hem sağlıklı hem lezzeyli

KÖZ PATLICANLI SÜPER KARNIYARIK ile alakalı yemek tarifleri

KÖZ PATLICANLI SÜPER KARNIYARIK fotoğrafı

KÖZ PATLICANLI SÜPER KARNIYARIK

1

yapılışı: *Patlıcanları yıkayıp, alaca soyup, ister fırında, ister ızgarada (ya da benim yaptığım gibi son derece pratik olarak mikrodalga fırında 2-3 dakika) közleyip ortalarını açarak fırın ;

Tarife Git
Kağıt Kebabı fotoğrafı

Kağıt Kebabı

0

Tereyağını bir tencerede kızdırarak eti kavurun, soğanı ekleyin, tuzunu suyunu ayarlayarak orta ateşte 40dk kaynatın. Diğer sebzeleri de temizleyip doğrayın(domates ve biberler hariç) ve tencereye ekl;

Tarife Git
Sebzeli Kebap fotoğrafı

Sebzeli Kebap

0

Etleri biraz yağ ile birlikte kavurun ve kendi suyunu verince üzerine su koyun. Haşlanmaya bırakın. Patatesleri, patlıcanları, havuçları ve biberleri küp küp doğrayın. Hepsini ayrı ayrı kızartın ve bi;

Tarife Git
Çöp Kebabı fotoğrafı

Çöp Kebabı

0

Patlıcanları alacalı soyup boydan 4’e bölün ve 30dk tuzlu suda bekletin, zamanı dolunca suyunu iyice süzün. Bir tavada margarini eritip patlıcanları kızartın. Kızaran patlıcanları delikli kepçe ile ay;

Tarife Git
Tavuklu kebap fotoğrafı

Tavuklu kebap

1

Patlıcanları alacalı soyup ince dilimler halinde uzun olarak doğrayın. Biraz tuz serperek kısa bir süre bekletin. Daha sonra yıkayın ve sıvı yağda kızartın. Kuşbaşı patatesleri de kızartın. Kuşbaşı do;

Tarife Git
Tepsi Kebabı fotoğrafı

Tepsi Kebabı

0

Kıymayı bir kaba alın, içine rende soğan, yoğurt, ince kıyılmış biberler ve baharat koyarak yoğurun. Kullanacağınız tepsiyi yağlayın. Bu harcı 1parmak kalınlığında tepsiye yayın. Domatesleri dilimleyi;

Tarife Git
Çağ Kebabı fotoğrafı

Çağ Kebabı

3

Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin. Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamış olduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin. Bir günün sonunda, yapr;

Tarife Git
Güveç Kebabı fotoğrafı

Güveç Kebabı

0

Patlıcanları alacalı soyup ortadan 2’ye kesin ve enlemesine 3’e bölüp tuzlu suda bekletin. Be arada diğer sebzeleri doğrayın. Güveç tenceresi içinde et suyunu salıp çekene kadar kavurun, et kavrulunca;

Tarife Git