Mantar Salatası için Malzemeler:
Mantar Salatası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Mantarları güzelce temizleyip ince dilimleyin. Bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, tuz ve yarım limonun suyu ile 20 dakika haşlayın. Suyunu süzüp geniş bir kaseye alın. Kırmızı biberleri ve domatesleri küp küp doğrayın. Mısır, limon suyu ve zeytinyağı ile iyice karıştırın. Servis Önerisi: Maydanoz ve dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun...