hindi döerden bezelye yemeği tarifi
hindi döerden bezelye yemeği yemek tarifi için malzemeler
2 tane soğan 3 tane domates2tane sivri biber
3 diş sarımsak 1tane havuç
1 rer kaşık domatesve biber salçasıbiraz dere otu kara biber 1 tane konserve bezelye tuz
hindi döerden bezelye yemeği yemek tarifi hazırlanışı
bezelyeyi tuzunu kara biberini suyunu çektiyse biraz sıcak su koyun ve tençerin kapağını kapayın bezelye piştimi dere otunu koyun 1 dakika kaynatıp altını söndürün
ve afıyetle yeyin not pul biberde çok yakışır
hindi döerden bezelye yemeği tarife yorum ekle
hindi döerden bezelye yemeği ile alakalı yemek tarifleri
Çikolatalı Muffin
Kek hamurunun yapımı çikolatanın eritilmesi, kuru karışımın ve yaş karışımın hazırlanması olmak üzere üç temel adımla başlar. Fırınınızı öncedn 165 Dereceye ayarlayın ve ısıtın. Önce tencerede kayna;
Çulluk Kızartması
Sebzeleri doğrayıp hazır edin. Kuşu temizleyin ve parçalara ayırın. Yağı tencerede kızdırıp soğanı hafif kavurun. Diğer sebzeleri de sote edin ve çulluğu katın. Orta ateşte tuzunu baharatını ayarlayıp;
Pilavlı Bıldırcın
Bıldırcınları sırtından boydan boya yarıp göğsüne bastırarak yassı hale getirin. Pirinci ılık tuzlu su ile yarım saat, bir saat ıslayın. Fıstığı ve üzümü de ılık su ile ayrı ayrı ıslayın. Sonra pirinc;
Güveçte bıldırcın
Güvecin içini tereyağı ile iyice yağlayın daha sonra soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Hafifçe pembeleşinceye kadar çevirin.Bıldırcınları ilave edip kısık ateşte pişirin, renkleri hafifçe ;
Kaz Budu Dolması
Kaz butlarının et ve derisini dağıtmadan sivri bir bıçak kullanarak önce deriyi ardından eti çizip kemiklerini ayırın. Domalanı yıkayıp parçalara bölün, yıkayıp iri doğradığınız kaz ciğeri ve yüreği i;
Şişte Bıldırcın
Francala dilimlerinin kabuklarını soyun, bıldırcınların üzerinde kalan tüyleri ıslak bezle silin iyice temizleyerek tuz serpin, bir tava içinde de margarini eritin. Francalaları tavada çift taraflı kı;
Domatesli Soslu Bıldırcın
İyice temizlenmiş(içi-dışı) bıldırcınları ıslak bir bez ile silin. Domateslerin kabuklarını soyarak doğrayın. Bir tencere içinde tereyağını eritip domatesleri pişirin. Margarini ise bir tavada eritin,;
Tarhanalı Sucuklu Buğday Aşı
Hazırlık Süresi: 5 dk. Pişirme Süresi: 30 dk. 1 su bardağı buğdayı ve 4 su bardağı suyu bir tencerede buğdaylar şeffaflaşmaya başlayıncaya kadar yüksek ateşte kaynatın. Üzerine 2 yemek kaşığı ka;