Tavuklu Büryan Pilavı tarifi

5,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Tavuklu Büryan Pilavı yemek tarifi için malzemeler

•4 su bardağı pirinç
•6 bardak tavuk syu
•Yarım bağ Taze soğan
•2 orta boy kuru soğa
•8-10 tane karabiber
•12 adet tavuk baget

Tavuklu Büryan Pilavı yemek tarifi hazırlanışı

•Tavuklar tencereye alınır ve su ilave edilir . 1 soğan 8-10 tane karabiber ilave edilerek pişirilir. Pirinç ılık tuzlu suda bekletilir.
•Kuru soğan ince yemeklik doğranır ve kavrulur. Daha sonra doğranmış yeşil soğan ve pirinçler de ilave edilerek hafif kavrulur. 2 bardak tavuk suyu ve tuz ilave edilerek hafif karıştırılır ve fırın tepsisine dökülür. Üzerine tavuk bagetleri dizilir. Geri kalan tavuk suyuda ilave edilerek 200 derece fırına verilir. Suyunu çekene kadar yağlı kağıt ile kapatırsanız pirinçlerin üstü sertleşmez.. Kağıdı alınca 10 dakika daha pişirilip fırın kapatılır. Demlenip hafif dinlenince dere otu yada maydonoz ile servis yapılır.

Tavuklu Büryan Pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Tavuklu Büryan Pilavı tarifi yorumları

  U**** ****N (30-Eki-2011 Pazar)

Evet aile rumeli tarafından. Bizde aslında bu yemek kırmızı etle yapılır. Hatta oğlak eti ile:)
  m**** ****l (13-Mar-2011 Pazar)

ellerin sağlık siz rumelimisiniz rumeli büryanıçok güeldir ellerinize sağlık ben rumeliliyim ve tadını bilirim

Tavuklu Büryan Pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Kuskuslu Dana Kebabı fotoğrafı

Kuskuslu Dana Kebabı

0

Yarım paket margarini bir parçasını etler için, bir parçasını kuskus için kullanmak üzere ikiye bölün. Sonra etleri kavurun , suyunu salıp çeksinler. Ince doğradığınız soğanları katıp öldürün. Ardınd;

Tarife Git
Paela fotoğrafı

Paela

6

Piliçlerin her biri onar parçaya bölüp, etlerini kemiklerinden ayırın. İri kemikleri içi su dolu bir tencereye koyun, soğanlar, domatesler, havuçlar, maydanoz ve kereviz yapraklarını katıp haşlayın. M;

Tarife Git
italyan makarnası fotoğrafı

italyan makarnası

1

makarna suyunu koy yağı yap mkarnayı dök soya damlat limon dök sarmısaklı yoğurt dök bala tuz kat (makarnaya katılacak tuzu bala kat ve balı makarnay kat) makarnayı süz naneyi üstüne dök;

Tarife Git
Meyvalı safran pilavı fotoğrafı

Meyvalı safran pilavı

0

Kaynamış et suyuna safran, tuz, ve pirinci ekleyin. Kapağını kapatarak 20 dakika pişirin. Sonra süzün ve soğutun. Dana bifteklerini 1,5 cm. aralıklı dilimleyin. Sonra bunları küp şeklinde doğrayın. 2 ;

Tarife Git
Acem Pilavı fotoğrafı

Acem Pilavı

1

Pirinci ıslayın, tavuğu haşlayın, suyundan 2bardak ayırın, etini didin. Soğanı doğrayın, kuş üzümünü ıslatın. Bir tencere içinde margarini eritin, çam fıstığını kavurun. Rengi değişince soğan ve tavuk;

Tarife Git
Patlıcanlı Pilav fotoğrafı

Patlıcanlı Pilav

1

Soğan ve bol domatesle pişirdiğiniz eti, orta boy bir tencerenin dibine yayın.Patlıcanları soyun, boylamasına dörde bölüp, kızartın ve etin üzerine yayın. Yıkadığınız pirinçleri, patlıcanların üzerine;

Tarife Git
Bezelye ve Ciğerli Pilav fotoğrafı

Bezelye ve Ciğerli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip süzün ve yıkayın. Margarini eritip pirinci ilave edin ve 5dk karıştırarak kavurup sıcak suyunu dökün. Tuzunu da ayarlayarak önce orta ardından kısık ateşte pişmeye bır;

Tarife Git
İran Pilavı fotoğrafı

İran Pilavı

0

Pirinci ayıklayıp akşamdan tuzlu sıcak su ile ıslatın.(15saat beklemeli) zamanı dolunca ovalayarak bol su ile yıkayın. Bir tencereye ölçüye göre suyu koyun; limon suyu ve tuz katıp kaynatın. Kaynayan ;

Tarife Git