Salça Soslu Tavuk tarifi
Salça Soslu Tavuk yemek tarifi için malzemeler
1 adet domates
1 adet soğan
2 yemek k. salça
3 yemek k. yağ
Kekik
Tuz
Salça Soslu Tavuk yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet Olsun...
Salça Soslu Tavuk tarife yorum ekle
Salça Soslu Tavuk ile alakalı yemek tarifleri
Ev Usulü Tavuk Döner
Öncelikle göğsümüzü julyen şeklinde kesiyoruz ( çok ince olmasın orta kalınlıkta ).Daha sonrasında kestiğimiz tavuk göğsümüzü topak haline getiriyoruz.Üzerine göz kararı ile tuzumuzu ekiyoruz ve başlı;
Tavuklu Börek
Tavuk etini yeteri kadar su ve tuz ile haşlayın, kemiklerini ayırıp etini didin. Yufkaları yağlanmış tepsiye serip fırında kızartın. Hafif pembeleşince alarak tavuk etini yayın. Suyundan da bir miktar;
Pirinçli tavuk San Joaquin
Tatlı aromalı şarabı sarmısak dişlerini, hindistan cevizi, yenibahar, kekik ve portakal kabuğuyla kaynatarak yarı hacmine getirin. Cumberland sosu, kırmızı frenk üzümü jölesi ve 250 ml portakal suyu i;
Tavuk Sarma
Derin bir kap içine pirinci koyun; 2bardak su, kuş üzümü ve tarçını da ekleyip orta ateşte 15dk haşlayın, suyunu çeksin. Tavuk etinden kanatları kesin, göğsünü ayırın ve ortadan iki parçaya bölün. Yal;
Güveçte Sebzeli Piliç
Fasulyeleri ayıklayıp kırın, patlıcanları alacalı soyarak doğrayın ve tuzlu suya yatırın, bamyaların tepesini kesip suya koyun. Diğer sebzeleri de usulüne göre hazırlayın; piliçleri temizleyerek parça;
Hindi
Soğanlardan bir tanesini rendeleyin. Üzerine karabiber, tuz ve limon kabuğu ekleyin. Bu karışımı hindinin içine ve dışına sürün. Hindiyi alüminyum folyoya sararak 24 saat boyunca buzdolabında bekletin;
Köri Soslu Piliç
Soğanı, sarımsağı, mantarı ve tavuk etini doğrayın. Soğan ve sarımsağı yağda kavurup tavuk etlerini ekleyin. Mantarı da katın bir miktar daha kavurun. Hepsi yumuşayınca un katıp 2dk karıştırın, sütü e;
Kremali tavuk
Borcama tavuklar dizilir üstüne sırayla mısır mantar sarımsak soya sosu ve en son krema eklenir ve 45 dakika 170 derece fırında pişirilir AFIYET OLSUN! ZUHAL UĞUR'a teşekkür ederiz.;