Örgü Çörek tarifi
Örgü Çörek yemek tarifi için malzemeler
250 gr süt (ortalama 1,5 su bardağı gibi olur)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yumurta
Bir yemek kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta sarısı (üstüne sürmek için)
Örgü Çörek yemek tarifi hazırlanışı
Örgü Çörek tarife yorum ekle
Örgü Çörek ile alakalı yemek tarifleri
Peynirli Kek
Yumurtalar bir kasede çırpılır (bir tanesinin sarısı ayrılır). Üzerine yağ, peynirler, dereotu ilave edilir. Yeterince un koyulduktan sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. (tatlı kek ha;
Fındıklı Turta
Yarım çaykaşığı tozşekerle fındıkları karıştırın. Diğer bir kapta, kalan tozşekerle yumurtaları çırpın. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini veya tereyağını eritin. Rendelenmiş limon kabuğu, 200 gr m;
Kabaklı Börek
Kabakları rendeleyin tuz ile ovup yıkayın. 3adet yumurtaları bir kapta kırın içine kıyılmış dereotu, yoğurt ve tuz katıp çırpın rende kabağı ekleyin. Fırın tepsisini yağlayın üzerine yufka serip kabak;
Mayalı Börek
Maya, yoğurt, sıvı yağ, tuz, su ve şekeri kabın aldığı kadar un ile karıştırın, yoğurup hamur haline getirin. Hamuru 4 eşit parçaya bölün, her parçayı çok ince açın. 250 gr margarini dörde bölüp erit;
Tepside Ev Ekmeği
Un miktarı ortalamadır biraz altı ve üstü olabilir. Tüm malzemeler sert olmayan bir hamur şeklinde yoğrulur.Mayalanmaya bırakılır. Hamur mayalanınca bir kere daha yoğrulup yağlanmış tepsiye yerleş;
Sosisli Fırın Makarna
Sosisleri halka şeklinde doğrayın. Tencereye zeytinyağını ekleyip üzerine sosisleri ilave edip 1-2dk soteleyin üzerine makarnayı ekleyin ve tekrar soteleyin. Halka şeklinde doğradığınız kırmızıbiberi ;
Lokma
Ilık suyun içinde mayayı eritin, içine kesme şekerleri atıp 10dk bekletin. Bunu bir kap içine alıp, tereyağını katın en sona unu ekleyerek hamur yapın. Hazırladığınız yumuşak hamuru 2saat bekletin. Za;
Nişasta Böreği
Malzemenin tümünü derin bir kaba koyun. Kek kıvamında çırpın. Yağlanmış tepsiye döküp ocak üzerinde kısık ateşte ağır ağır pişirin. Altı piştikten sonra büyük tahta kevgirle çevirip, üstünü de pişiri;
