Hindisultan için Malzemeler:
500 gr Hindi, alt but
4 adet patates
2 adet havuç
5-6 adet arpacık soğanı
6-8 adet mantar
1 adet biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı soya sosu
200 gr krema
tuz, karabiber, kimyon, köri
Hindisultan Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patates ve havucu kuşbaşı halinde doğrayın, soğanları soyun, mantarları dörde bölün. Yağı tencerede kızdırın. Hindi buttan doğradığınız parçaları yağda soteleyin. Havuç, mantar, patates ve soğanı ekleyin. Birkaç dakika çevirdikten sonra tuz, karabiber, kimyon, soya sosu ve köriyi ilave edin. Üzerini örtecek kadar su ekleyip pişirin. Ateşten aldıktan sonra üzerine kremayı ekleyip hemen servis yapın. AFIYET OLSUN! Ahmet YAMAN' a teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 25.304 gösterim
- 2 yorum
kadın, sen önce değişik kelimesini öğren
gayet güzel bir site ama daha deyişik tarifler olmalı hep aynı tarifler daha deyişik tarifler bulabileceğimi sanıyorum teşekkür ederim güle güle