Mantar Sote tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Mantar Sote yemek tarifi için malzemeler

2 adet Soğan
1 adet Havuc
400 gr mantar
2 adet biber
3 adet domates
Tuz, karabiber

Mantar Sote yemek tarifi hazırlanışı

Tencerede yağı kızdırıp 2 adet dogranmıs sogani yagda kavurun. İki adet dogranmıs biberi kavurup, bir adet ince dogramış (jülyen) havucu ve 400gr dogranmış mantar ekleyip karıştırıyoruz 10 dk pişirdikten sonra kabukları soyulup dogranmıs 3 adet domatesi ilave edip karıştırın tuzunu ve karabiber ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin.

Afiyet Olsun...

Mantar Sote tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Mantar Sote tarifi yorumları

  F**** ****i (18-Şub-2011 Cuma)

Sote işleri biraz uzmanlık gerektiriyor Sevim hanım.Sizin kadar maharatlı değilim en azından tariflerinizi biraz daha detaylı anlatabilirsiniz.

Mantar Sote ile alakalı yemek tarifleri

Mantarlı Kabak fotoğrafı

Mantarlı Kabak

1

Kabakları tuzlu suda 10 dakika haşlayın, süzüp boylamasına ikiye kesin, ortalarını çıkarın. Bu çıkan içleri, ekmek içi, yumurta, tuz, biber, kekik, kaşar peynirinin yarısı ve mantarla iyice karıştırın;

Tarife Git
Mantar Sotesi fotoğrafı

Mantar Sotesi

0

Mantarları temizleyip altlarını üst kısımlarından ayırın, bıçak sırtı inceliğinde doğrayın. Bir tencereye suyu, limon suyunu ve mantarı koyun. Tuz ekleyin, harlı ateşte 5dk haşlayın. Ardından süzerek ;

Tarife Git
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek fotoğrafı

Zeytinyağlı Yeşil Mercimek

0

Mercimeği ayıklayıp ılık suya yatırın, 1-2 saat beklesin, suyunu süzersiniz. Patates ve havucu soyup, tavla zarı büyüklüğünde keselim. Kuru soğanı yemeklik olarak kesip, 1/2 su bardağı zeytinyağında k;

Tarife Git
Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması fotoğrafı

Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması

0

Ispanakları ayıklayıp yıkayın ve doğrayın. Diğer sebzeleri de soyup doğrayın; yerelmalarını soyup ortadan 2ye bölün.(bu arada sebzeler kararmasın diye limonlu suda bekletebilirsiniz) yağı kızdırıp soğ;

Tarife Git
Barbunya fasülyeli ve pirinçli fotoğrafı

Barbunya fasülyeli ve pirinçli

0

Bir tencerede fasulyelerin üzerine çıkacak kadar su ilave edip 1 gece bekletin. Ertesi gün 1-2 saat süre ile pişirin. Pirinci tuzlu su içinde orta ateşte pirinçler suyunu çekene kadar kaynatın. Yağı g;

Tarife Git
Zeytinyağlı Bamya fotoğrafı

Zeytinyağlı Bamya

0

Bamyaları ayıklayın, soğan, sarımsak ve domatesleri doğrayın. Bir tencere içinde yağı kızdırın, soğan ve sarımsakları kavurun. Domatesleri de ekleyin. Şekeri, limonu ve tuzunu koyup bamyaları katın. S;

Tarife Git
Pirinçli brunch fotoğrafı

Pirinçli brunch

0

Geniş bir tava içine, tereyağını veya margarini koyup eritin. Kereviz, yeşil biber ve mantarı ilave edip orta ateşte pişirin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi küçük bir kaseye koyup çırpın. Ocağın altı;

Tarife Git
Zeytinyağlı Barbunya fotoğrafı

Zeytinyağlı Barbunya

0

Barbunyayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın. Sebzeleri doğrayın. Hepsini tencereye alın. Unu, tuzu ve suyunu ayarlayın, yağı gezdirin ve kaynatın. Soğuk olarak ta servis edebilirsiniz.;

Tarife Git