KISIR tarifi

2,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Salatalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

KISIR yemek tarifi için malzemeler

2 su bardağı köftelik ince bulgur
1 demet taze soğan
2 adet orta boy domates
3-4 adet sivri biber
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2-3 dal nane yaprağı
2 çorba kaşığı salça
2 adet limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı

KISIR yemek tarifi hazırlanışı

Bir tencereye hazır ettiğimiz bulgur konulmalıdır; hemen sonrasında kaynatılmış olan 1,5 su bardağı kadar suyu tencereye eklemelisiniz. Biz diğer malzemeleri hazırlarken tenceremiz bir kenarda dinlenmeye bırakılacaktır.

Domates, soğan, maydanoz, bibe, nane ve dereotu iyice yıkanarak ayıklanmalıdır ve küçük küçük doğranmalıdır. Ayıca zeytinyağı ve baharatların olduğu kaba limon suyu ve salça da eklenmeli ve karıştırılmalıdır. Sonrasında bu karışımı kenarda dinlenmeye aldığımız tenceremize katarak karıştırmaya devam etmeliyiz.

Karışım iyice karıştırıldıktan sonra küçük küçük doğranmış olan domates, soğan, maydanoz, biber, dereotu ve nane karışımı da ilave edilecek ve karıştırma işlemi devam ettirilecektir. Kıvamı yakaladığınızda kısırınız servise hazır hale gelmiş olacaktır.

KISIR tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

KISIR tarifi yorumları

  A**** ****n (29-Oca-2011 Cumartesi)

KISIR ile alakalı yemek tarifleri

Makarna salatası fotoğrafı

Makarna salatası

0

Makarna haşlanır, doğranmış havuç ve bezelye haşlanır. Sosis,kornişon ve zeytin ufak ufak doğranır. Dereotu ve sarmısak ince ince kıyılır. Bütün malzeme karıştırılır. Yoğurda tuz ve mayonez ilave edil;

Tarife Git
Danimarka Salatası fotoğrafı

Danimarka Salatası

0

Pirinci çok diri kalacak şekilde haşlayıp, süzün. Karidesleri ve midyeleri (dondurulmuş değilse), şeker ve sarımsakla suda haşlayıp kabuklarını soyun ve haşlanmış pirince ilave edin, daha sonra da bu;

Tarife Git
Taze Fasulye Salatası fotoğrafı

Taze Fasulye Salatası

0

Fasulyeleri ayıklayarak yıkayın, bir tencere içinde kısık ateşte kavurun. Marulu yıkayın, ince ince kıyın. Domatesleri ve mantarları da doğrayın, hepsini salata tabağına alın. Üzerine yağlı limonlu ve;

Tarife Git
Ördek göğsü salatası fotoğrafı

Ördek göğsü salatası

1

Ete tuz ve karabiber sürün. Deri tarafından başlayarak, 7'şer dakika bir tavada kızartın. Göğüslerin ılınması için bir kenara bırakın. Bu arada kavunu bölün, çekirdekleri çıkartın. Kavundan dondurma k;

Tarife Git
Fesleğenli Sebze Salatası fotoğrafı

Fesleğenli Sebze Salatası

0

Kabakları kazıyıp ince halkalar şeklinde doğrayın ve ufak bir tencerede üzerini kapatacak kadar sıcak su az tuz katarak 5-6dk haşlayın(zamanı dolunca suyunu süzün) Kırmızı biberleri közleyin; zeytinle;

Tarife Git
Turp Salatası fotoğrafı

Turp Salatası

0

Turpların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz katıp karıştırın.;

Tarife Git
Çarliston salatası fotoğrafı

Çarliston salatası

0

Biberleri iri iri doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Küçük bir tencerede yağı kızdırın, sarımsakları atarak pembeleştirin. Biberleri ekleyip 5-10 dakika sote edin. Kırmızıbiber, şeker, tuz v;

Tarife Git
Beyin Salatası fotoğrafı

Beyin Salatası

0

Beyini bir kaba alın içine bol soğuk ve tuzlu su koyarak dışındaki zarı sıyırın. Tekrar bir sudan geçirip yıkayın ve bir tencereye alın. Su doldurun, limon sıkın maydanoz dalları atın tuz serpin ve o ;

Tarife Git