Sebzeli Pilav tarifi

4,00 puan
5 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Sebzeli Pilav yemek tarifi için malzemeler

2 su bardağı pilavlık pirinç
4 su bardağı sıcak su
tuz,şeker
yarım çay bardağı kadar bezelye içi(konserve olmamalı)
yarım çay bardağı kadar küp dğranmış havuç(konserve olmamalı)
1 adet küp doğranmış patates
arzu edilirse yarım çay bardağı konserve süt mısırı
iki diş sarımsak
zeytinyağı
tereyağı

Sebzeli Pilav yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci ayıklayarak kaynar tuzlu suda bekletelim.
Pirinç beklerken, havucu ve patatesi küçük küpler halinde doğrayıp, bezelyenin içini çıkarabilirsiniz.
Pirinç en az yarım saat bekledikten sonra sarımsakları rendeleyip zeytinyağında yakmadan kavuralım.
Aynı tencereye suyunu süzdüğümüz pirinçleri atalım.
Bu esnada ayrı bir tencerede havuç, patates ve bezelyeyi haşlayalım.
Onlar haşlanırken pirinçli tencereye tuz, şeker ve tereyağını koyup kavurmaya devam edelim.
Tel tel oluncaya kadar kavuralım.
Ardından 4 bardak(pirinci kaynar suda beklettiğimiz için su miktarını pirinç türüne göre azaltabilirsiniz.)sıcak suyu ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Haşlanan garnitürleri süzüp bir kenarda soğumaları için bekletelim.
Pilav suyunu çekip, demlenme aşamasına gelince içine haşladığımız garnitürleri ekleyelim.
Hepsi birlikte demlenmeye bırakalım.Daha sonra konserve süt mısıryla süsleyerek servis edelim.

Sebzeli Pilav tarifi yorumlar

  C**** ****R (04-Nis-2013 Perşembe)

tarifi deneyeceğim ama ne kadar şeker koyacağım?Malzeme listesinde yazılı değil. Ayrıca sebzeleri haşlamadan yağda kısık ateşte biraz kavurarak da deneyebilir miyiz? Sebzeler özünü yitirmemiş olmaz mı?
  z**** ****a (26-Eki-2011 Çarşamba)

ben denıyecegım bunu
  z**** ****a (26-Eki-2011 Çarşamba)

harıka derım
  k**** ****c (08-Eki-2011 Cumartesi)

süperrrr
  k**** ****c (08-Eki-2011 Cumartesi)

Sebzeli Pilav ile alakalı yemek tarifleri

Sebzeli Pilav fotoğrafı

Sebzeli Pilav

0

Pirinci ıslayın. Soğanı soyun. Bir tencere içinde margarini eritin, eti kavurun. Et kavrulunca suyu dökün, soğanı bütün olarak içine atın. Etler yumuşayınca doğradığınız havuç ve bezelyeyi de ilave ed;

Tarife Git
Etli Pirinç Pilavı fotoğrafı

Etli Pirinç Pilavı

0

Pirinci tuzlu ılık suda 30dk bekletin ve süzün. 1,5kaşık yağda soğanı ve kuşbaşı eti kavurun, et suyunu salıp çeksin. Domatesleri rendeleyin, et kıvama gelince tuz ve baharat katarak ete ilave edin. D;

Tarife Git
Bulgur Pilavı fotoğrafı

Bulgur Pilavı

0

Bulguru ayıklayıp yıkayın, suyunu sıkarak süzün. Soğanları kıyın, yağları bir tencerede kızdırın. Soğanları bu tencerede pembeleşene kadar kavurun ve bulguru katın. 15-20dk da bulguru kavurun ardından;

Tarife Git
Ayvalı Pilav fotoğrafı

Ayvalı Pilav

1

Havucu soyun ve halka şeklinde doğrayın. Sıvı yağı bir tencerede kızdırdıktan sonra eti ekleyip kavurun. Et suyunu salıp çekince havucu koyup kavurmaya devam edin. Havuç yumuşamaya başlayınca 3 su bar;

Tarife Git
Uzakdoğu pilavı fotoğrafı

Uzakdoğu pilavı

0

Pilavı normal pilav şeklinde pişirin. Suyunu çekince içine haşlanmış havuç, sivri biber ve kuş üzümünü ekleyip karıştırın. Bir kabın içine yağda kavrulmuş soğan, sarımsak tozu, soya sosu ve domates re;

Tarife Git
Bulgur Pilavı fotoğrafı

Bulgur Pilavı

0

Bulguru yıkayıp suyunu süzün. Soğanı, domatesi ve biberi doğrayın. Margarini eritin, önce soğanı, sonra da eti kavurun. Et suyunu çekince domatesini ve biberini katın. 2dk karıştırıp bulguru ve suyunu;

Tarife Git
Havuçlu pilav fotoğrafı

Havuçlu pilav

0

Kuş üzümünü ılık suda biraz bekletin. Havuçları kazıyın ve kaynar suda 5 dakika haşlayın. Havucu rendeleyin ve ardından kuşüzümü ve şamfıstığıyla beraber kızartın. Bu arada yağda sade pişirdiğiniz pil;

Tarife Git
Biberli Şehriye Pilavı fotoğrafı

Biberli Şehriye Pilavı

0

Soğanı ve biberleri ince halkalar halinde doğrayın, yağı bir tencerede kızdırıp bunları 5dk kavurun. Ardından şehriyeyi katıp 2-3dk kadar daha kavurmaya devam edin. Şehriyelerde renk değiştirmeye başl;

Tarife Git