AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.349
Beşamel Soslu Ispanak
1
101.139
Pırasa Böreği
1
40.010
Pirinçli soğan dolması
2
33.572
Çikolatalı Kurabiye
1
18.712
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Av Etleri Tarifleri » HİNDİ DOLMASI

HİNDİ DOLMASI

HİNDİ DOLMASI fotoğrafı

HİNDİ DOLMASI için Malzemeler:

Hindi için: - 1 adet bütün hindi - 1 adet soğan - 2-3 diş sarmısak - kekik, fesleğen, kırmızı toz biber, karabiber İç pilavı için: - 1.5 su bardağı pirinç - 1 adet orta boy kuru soğan - Yarım paket tereyağ - 1 yemek kaşığı çam fıstığı - 2 yemek kaşığı kuş üzümü - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı tarçın - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz

HİNDİ DOLMASI Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuru soğanı ve sarmısakları bir kaba rendeyin. İçerisine baharatları ekleyip, iyice temizlediginiz, tütsülediginiz hindiye sürün. İyice yedirin ve iki saat bekletin. Diğer yandan, iç pilavı hazırlayın. Yarım paket tereyağ içinde ince doğranmış bir adet soğanı kavurun. Çam fıstıklarını ilave edin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra pirinci ilave edin ve 10 dakika kadar kavurun. Üzerine bir çay kaşığı karabiber, tarçın, kuş üzümü, tuz, bir tatlı kaşığı toz şekeri ilave edin. Biraz daha kavurup üzerine 1.5 bardak sıcak su ekleyin. 20 dakika kadar kaynatın ve pilavi demlenmeye bırakın. Hindinin içersine demlenen iç pilavi doldurun ve hindiyi dikin. Tepsinin yarısına kadar su koyup fırına verin ve 4 saat kadar fırında pişirin. Arada sırada suyundan üzerine gezdirin ki hindi kurumasın. Ayrıca hindiyi fırına vermeden önce üzerine yoğurt sürerseniz daha iyi kızarmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca Hindi kızardıktan sonra içinin de iyi pişmasi için üzerini folyo ile kaplayıp bir süre daha fırında tutabilirsiniz. Böylece hindiniz yanmayacaktır.

  • özge
  • 27 Aralık 2010
  • Av Etleri
  • Normal
  • Normal
  • 14.258 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Güveçte bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Güveçte bıldırcın
14 Kasım 2007

Güvecin içini tereyağı ile iyice yağlayın daha sonra soğanları ve sarımsakl…

1
Bıldırcın Kağıtta tarifinin yemek fotoğrafı
Bıldırcın Kağıtta
14 Kasım 2007

Mantarı birkaç su yıkayın ve bir kaba çıkarın, piyaz doğrayın. Bıldırcınlar…

3
Bıldırcın güveç tarifinin yemek fotoğrafı
Bıldırcın güveç
29 Mart 2010

bıldırcınların itina ile tüyleri yolunur, temizlenir, tütsülenir...sarımsak…

0
Izgara Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Izgara Bıldırcın
14 Kasım 2007

Bıldırcınları temizleyin, üzerlerinde tüy kalmasın. Bunları sırtlarından ke…

0
Bıldırcın Şiş tarifinin yemek fotoğrafı
Bıldırcın Şiş
14 Kasım 2007

Bıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice si…

1
Fırında Ördek tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Ördek
14 Kasım 2007

Ördekleri temizleyip içlerine birer demet maydanoz doldurun. Tuz serpin. Bu…

0
Pilavlı Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Pilavlı Bıldırcın
14 Kasım 2007

Bıldırcınları sırtından boydan boya yarıp göğsüne bastırarak yassı hale get…

0
Çulluk Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Çulluk Kızartması
06 Mart 2009

Sebzeleri doğrayıp hazır edin. Kuşu temizleyin ve parçalara ayırın. Yağı te…

0
hindi döerden bezelye yemeği tarifinin yemek fotoğrafı
hindi döerden bezelye yemeği
20 Mart 2011

soğanı biberi havucu 3 kaşık yağı ateşe koyup kavurun sonra salçaları koyu…

0
KURBAN KAVURMA tarifinin yemek fotoğrafı
KURBAN KAVURMA
03 Ekim 2014

Önce etleri ve yaglari koyarak 30 dakika pişirin, sonra diğerlerini ilave …

0

HİNDİ DOLMASI tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.914.833 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.711 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 12 Ağustos 2022 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+