MERCİMEK ÇORBASI tarifi
MERCİMEK ÇORBASI yemek tarifi için malzemeler
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 adet havuç
2 yemek kaşığı sıvıyağ
12 çay bardağı su, tuz.
MERCİMEK ÇORBASI yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet olsun.
MERCİMEK ÇORBASI tarife yorum ekle
MERCİMEK ÇORBASI tarifi yorumları
MERCİMEK ÇORBASI ile alakalı yemek tarifleri
Bisküvi Çorbası
Yumurta akları ile sarılarını ayrı kaselerde çırpın; sarılarını çırptığınız yere unu ekleyerek çırpmaya devam edin. Kar ettiğiniz beyazı da buraya ekleyip tekrar karıştırın. Bu karışımı yağlanmış kalı;
Tavuk Çorbası
Temizlenmiş, yıkanmış tavuğun yağın içinde çift taraflı kızartın. Daha sonra büyük bir tencere içine alarak üzerine sıcak su dökün, kemiklerinden ayrılacak duruma gelinceye kadar haşlayın. Pişen eti t;
Fasulye Çorbası
Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat soğuk suyla ıslatın.Suyunu suzup 2 buçuk litre sıcak suyla ateşe koyun.1 adet soğan, sarmısak ve buke garniyi katın. Kereviz ve pırasayı küçük parçalar halinde doğrayı;
Yayla Çorbası
Suyu kaynatın, içine yıkadığınız pirinci katıp haşlayın. Bu arada; yoğurt, süt, un ve yumurta sarısını bir kap içinde çırpın bu karışımı topak etmeden kaynayan suya karıştırın. Yoğurdun kesmemesi için;
Yayla çorbası
Bir tencerede et suyunu kaynatın. Kaynamaya başlayınca pirinci ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta un, yoğurt ve yumurta sarısını iyice çırpın. Kaynayan pirinçli et suyunun içine hazırlamış olduğunu;
Karnabahar Çorbası
Karnabaharın dallarını keserek yıkayın. Sonra kaynar suda 20 dakika haşlayın. Üzerine soğuk su döküp soğutun. Sudan çıkarın ve dallarının üzerindeki beyaz çiçekleri teker kesip garnitür olarak bir tab;
Tabyoka Çorbası
Bir tencerede yağı eritip unu kavurun. Suyu ilave edin, kaynayana kadar karıştırın. Kaynadığı vakit içine tabyokayı serpiştirin karıştırmaya devam edin ki topaklanmasın. Kıvamı gelince ocaktan alın.;
Çerkez Çorbası
Tavukgöğsünü bol suda haşlayın. Bir kapta aşurelik buğdayı haşlayın. Haşlanan tavuğu tencereden alıp suyunun içine de mısırları ilave edip haşlamaya alın. Mısırlar pişince haşlanmış buğdayları suyunu ;
