KOLAY POĞAÇA tarifi

4,50 puan

2 yorum

Yayınlanma : 14-Ara-2010 Salı

Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Hamur İşleri

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

KOLAY POĞAÇA yemek tarifi için malzemeler

Yarım bardak ılık süt
Yarım bardak ılık su
Yarım paket yaşmaya
2 tatlı kaşığı şeker
2 tane yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
4 çay kaşığı sirke
un
3/4 su bardağı fındık yağı

KOLAY POĞAÇA yemek tarifi hazırlanışı

yumurta akını ve yağı karıştırın, mayayı ılık suyun içinde erittikten sonra yumurta ve yağa karıştırın, sütü tuzu şekeri ve sirkeyi ekleyin.. kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğurun.. üzerini örtüp 15 dk bekletin.. hamurdan poğaça büyüklüğünde parçalar koparıp yağladığınız tepsiye aralıklı olarak dizin.. 1 saat de böyle bekletin.. sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 180 derece ısıtılmış fırında yarım saat pişirin..

Afiyet olsun..

içine malzeme de koyabilirsiniz..

KOLAY POĞAÇA tarife yorum ekle

KOLAY POĞAÇA tarifi yorumları

m**** ****n (19-Ara-2010 Pazar)

:))

t**** ****n (18-Ara-2010 Cumartesi)

çok hafif ve lezzetli teşekkürler mine hanım.. yani tariflerinizi bekliyorum:))

KOLAY POĞAÇA ile alakalı yemek tarifleri

Makarna salatası

Makarnalar haşlanır ve süzülür. Havuçlar ve salatalıklar rendelenir. Sarmısaklar dövülür. Mayonez, tuz, yoğurt, sarmısak karıştırılır ve makarnanın üstüne ilave edilir. Soğuk servis yapılır. AFİ;

Tarife Git

Çiğ Börek

Unu; yumurta, zeytinyağı, tuz ve ılık suyla karıştırarak hamur yapın, bezelere ayırıp dinlendirin. Soğanı rendeleyin, kıymayla karıştırın. 1bardak su ile karıştırın. Tuzunu serpin. Bezeleri açın, yufk;

Tarife Git

Yaş Mayalı Poğaça

Sütü ve suyu ılıtın, unun ortasını açın bunları boşaltın. Şekeri, mayayı ve tuzu katarak cıvık bir hamur yapın. Bu hamuru buzdolabında dinlendirin. Margarini 3parçaya bölün ve 20dk bir hamura sürüp ka;

Tarife Git

Kuru Manti

Yağ, un, su ,tuz ve yumurta kulak memesi kıvamından biraz daha katı olacak şekilde yoğurulur. Bu hamur yumağı 3 parçaya ayrılır. Her parça üzerine un dökülerek merdaneyle açılır. 2-3 mm kalınlık yeter;

Tarife Git

Çörek

Unu eleyip ortasını açın ve ılık suda erittiğiniz mayayı, sütü, yumurta aklarını, zeytinyağını, şekeri koyup yoğurun. Üç parçaya bölün ve açın; bu parçalara oda sıcaklığındaki margarini eritmeden sürü;

Tarife Git

Limonlu Tart -III

Unu eleyin, yağ, su ve kabartma tozu katıp hamuru hazırlayın ve yağladığınız bir tart kalıbına döşeyip, kenarlarını biraz yükseltin. İç malzemesini pütürsüz bir bulamaç haline getirin. Kar haline geti;

Tarife Git

Ev Mantısı

Un havuz gibi açılarak yumurtalar kırılır ve tuzda ilave edilerek ılık su ile çok yumuşak olmayan bir hamur yapılır. Bu ölçüleri versekte unun su çekme kapasitesine göre su miktarı ile hafif oynanabil;

Tarife Git

Kırlane

Su, yumurta, sıvıyağ, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın. Koyu kek hamuru kıvamına gelecek şekilde un ilave edin. İyice karışan hamuru yağlanmış orta boy tepsiye dökün. 200 Dereceli fırında kızarana ;

Tarife Git

Bütün Hamur İşleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın