Köy Lokumu tarifi
Köy Lokumu yemek tarifi için malzemeler
3 çay bardağı zeytinyağı
3 çay kaşığı tarçın
3 adet ekmek hamuru
2 adet yumurta
Köy Lokumu yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Köy Lokumu tarife yorum ekle
Köy Lokumu ile alakalı yemek tarifleri
Patatesli puf böreği
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin. İçine yumurtaları, karabiberi, tuzu ve sütü ilave ederek iyice karıştırın. Bir yufkanın üzerine bu bulamaçtan dökün ve yayın. Üzerine ikinci yufkayı da koyun ve a;
KANDİL SİMİDİ
Karıştırma kabına, yumurta sarılarını alalım, üzerine sırası ile oda ısısındaki margarini, sıvıyağını, yoğurdu, mahlebi, tuzu ve şekeri sirkeyi alalım. Üzerine azar azar un koyarak yoğuralım, kıvama g;
Nevin'in Özel Böreği
Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayıp,bekletin. Erittiğiniz tereyağın içine önceden ıslattığınız pirinci ve tavuk göğüsünü ekleyin. Havuçları küp şeklinde doğrayın. Bir süre kavurduğunuz pirincin v;
Yağlı Simit
Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açın. Boşluğa sıvıyağ, margarin, 2adet yumurta tuz ve az su ile yoğurun. 20dk dinlendirerek şekillendirin.(simit şekli verin) ve yağlanmış tepsiye dizerek üzerine ;
Sirke Tatlısı
Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur haline getirilir.Hamur iki pazıya ayrılır, pazılar üst üste konulur oklava ile ince bir hamur şeklinde açılır. Baklava biçiminde hamur kesilir. Kızgın yağda;
Erikli Tart
Unu eleyip, yumurtalar, ılıttığınız margarin ve şekerle birlikte iyice yoğurun. Ele ettiğiniz hamuru serin bir yerde, 2-3 saat bekletin. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp, ortadan ikiye ayırın ve yarım;
Etli Safranlı Kuskus
Az yağ kattığınız tencerede etleri kavurun. Etler suyunu salıp çeksin bir miktar daha yağ katıp doğradığınız soğanı ekleyin soğanda kavrulunca önce 1bardak sıcak su içinde erittiğiniz safranı etlere d;
Ay Çekirdekli Açma
Mayayı ılık sütün içinde şeker ile beraber eritin, beklesin. Unu eleyip ortasını açın ve içine mayayı, yumurta aklarını, zeytinyağını ve mayayı katın. Suyu da kullanarak hamur yapın. Hazırladığınız ha;