istanbul muhallebisi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

istanbul muhallebisi yemek tarifi için malzemeler

1 litre süt
3 çorba kaşığı Buğday Nişastası
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket Mutfak Vanilya
Üzeri için :
4 çorba kaşığı Pudra Şekeri
4 çorba kaşığı gül suyu

istanbul muhallebisi yemek tarifi hazırlanışı

Soğuk sütü tencereye alarak içine nişasta, pirinç unu ve tozşekeri ilave edin ve iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım koyulaşınca ateşi kısıp pişirmeye devam edin. İyice koyulaşınca vanilyayı ekleyin. Birkaç dakika karıştırıp ocaktan alın. Düz bir tepsisin içine yüksekliği bir parmak olacak şekilde dökün. Soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra kareler halinde kesip ters çevirerek servis tabağına aktarın. İstediğiniz miktarda pudraşekeri ve gül suyu ile servis yapın

istanbul muhallebisi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

istanbul muhallebisi ile alakalı yemek tarifleri

Şekerpare fotoğrafı

Şekerpare

0

Oda sıcaklığındaki yağları bir kap içine alın. Yumurtalardan birini akıyla beraber diğerlerini ise sarılarını kaba alın. Vanilyayı serpin, yoğurmaya başlayın. Ardından yavaş yavaş unu karıştırın, yumu;

Tarife Git
Ayva Kompostosu fotoğrafı

Ayva Kompostosu

0

Ayvalar yıkanır, ayıklanır, dörde bölünür ve çekirdekleri çıkarılır. Çıkarılan çekirdekler atılmaz. Kaynatacağımız suyun içine atılır. Aynı suya ayvalar da atılır. Yarım saat kadar ayvalar pişinceye d;

Tarife Git
Panna Cotta fotoğrafı

Panna Cotta

1

Süt ve kremayı karıştırın ve şekeri ekleyin. Karışıma vanilyayı ekleyip kısık ateşte kaynatın. Jelatini suda yumuşatıp karışıma ekleyin, karışımı kaselere koyun ve soğutun. Karamel sos ve zevke göre ;

Tarife Git
Portakallı Paluze fotoğrafı

Portakallı Paluze

0

Portakallardan iki tanesinin kabuğunu rende yapın ve bir bardak su içinde bir saat kadar bekletin. Diğer portakalların ise suyunu sıkın. Ardından bir tencere içine rende kabukta beklettiğiniz suyu alı;

Tarife Git
Bademli Puding fotoğrafı

Bademli Puding

2

Bademleri kaynayan suyun içinde biraz beklettikten sonra soyun. Toz şekere bulayıp fırın tepsisinde kavurun. Bir çorbakaşığı rendelenmiş limon kabuğu attığınız sütü kaynatın. Yavaş yavaş irmiği döke;

Tarife Git
Bülbül Yuvası fotoğrafı

Bülbül Yuvası

0

Önce ölçülere göre şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Unu eleyin ve geniş bir kaba alın. Yumurta, süt, 1çaybardağı sıvıyağ, yoğurt ve tuz katıp yoğurun. Hazırladığınız hamuru 30 eşit bezeye ayırın v;

Tarife Git
Kuru Vişne Hoşafı fotoğrafı

Kuru Vişne Hoşafı

0

Vişneler yıkanıp 1,5 saat kadar ılık suda bekletilir. Daha sonra aynı suya şeker ilave edilir. Yarım saat kadar kaynatılır. Soğuk olarak içilir. AFIYET OLSUN!;

Tarife Git
Ayva Tatlısı fotoğrafı

Ayva Tatlısı

2

Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırıp çekirdekini çıkartın. Çekirdekleri bir kenara ayırın. Kararmamaları için ayvaları suya atın. Tüm ayvaları hazır ettikten sonra oyuk kısmı üst;

Tarife Git