Üç Renk Makarnası tarifi
Üç Renk Makarnası yemek tarifi için malzemeler
2 adet havuç
2 adet domates
bir çay kaşığı kuru nane(tazede olabilir.)
2 adet çarliston biber(renkli ve ya acı biberlerden de ekleyebilirsiniz)
fesleğen,tuz
zeytinyağı
Bir paket makarna
Üç Renk Makarnası yemek tarifi hazırlanışı
Kabağın dış kısımlarını bıçakla kazıdıktan sonra serçe parmağı büyüklüğünde, orta incelikte doğruyoruz.Aynı şekilde havucu ve biberleride doğruyoruz.
Domatesleri rendeleyip, bir tavada yağda pişirmeye başlıyoruz.Suyunu çekmeden önce havucu, sonra kabağı ve en sonda biberleri ekliyoruz ve baharatlarıda ekleyip sosumuzu pişiriyoruz.
Süzgeçteki makarnaları bir tencere alıp, sosuda tencereye döküyoruz ve karıştırıyoruz.
İsterseniz üzerine sevdiğiniz peynirden rendeleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
Üç Renk Makarnası tarife yorum ekle
Üç Renk Makarnası ile alakalı yemek tarifleri
Fırında Patates
Sıvıyağın içine yumurta ve kırmızıbiberi ekleyerek çırpın. Patatesleri soyup halka halinde doğrayın. Yağlanmış payrex kap içine dizin. Üzerine karışımı döküp sarımsakları atın. 160derece fırında kızar;
Zeytinyağlı Fasulye
Fasulyeyi ayıklayıp kırın; sebzeleri doğrayın. Tencerede yağı kızdırın ve soğanı kavurun. Salçayı karıştırıp, domatesi ilave edin. Kaynayınca fasulyeyi katın, 2dk karıştırarak pişirin. Şekeri, tuzu ve;
Karnıyarık
Soğanları kıyarak sıvıyağda öldürün, rengi dönünce kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince kabuksuz doğranmış domatesleri ekleyin. tuzunu ayarlayın, domates suyunu çekince har;
Fırında Taze Fasulye
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp uzunlamasına ikiye bölün. Piyaz doğranmış soğan, biber ve domatesleri de doğrayın. Fırın kabını yağlayıp malzemeyi kat kat yerleştirin. Aralara tereyağını minik par;
Pirinçli Branç
Margarini geniş bir kap içinde orta ateşte kızdırın. Küçük küçük doğradığınız havuç, yeşil biber ve mantarları ilave ederek 2 dakika pişirin. Diğer tarafta, ayrı bir kase içinde yumurta aklarını çırpa;
Portakallı Pırasa
Tencerede zeytinyağını kızdırdıktan sonra arpacık soğanı ve havucu soteleyin, pırasayıda ilave edip 5dk daha soteleyin. Kalan malzemeleride ekleyip hiç su eklemeden havuçlar pişene kadar pişirin. A;
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Soğanı ve domatesi yemeklik doğradıktan sonra bir kaba alın. Üzerine 2 diş sarımsak, tuz, çok az toz şeker ilave edip elinizle ovun. Tencereye domatesli soğanlı karışımı dökün; onunda üzerine ayıklan;
Patlıcan Çığırtması II
Patlıcanları alacalı soyarak tuzlu suda 1saat bekletin; zamanı dolunca sularını süzüp sıkın. Kuruyan patlıcanların ortasını derince yarın ama ayırmayın ve kızgın yağda kızartın. Kızaran patlıcanları d;
