GÜVEÇTE KARİDES tarifi
GÜVEÇTE KARİDES yemek tarifi için malzemeler
2 domates
4 biber
1 soğan
soya sosu
zeytinyağı
kaşar peyniri
tuz
karabiber
köri
GÜVEÇTE KARİDES yemek tarifi hazırlanışı
soğanı ufak ufak doğrarız ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavururuz..
sonra biberleri ekleyip onlarıda kavurduktan sonra karidesi ve domatesi ekleriz ve birkaç dakika daha kavururuz.. baharatları ve soya sosunu da döktükten sonra hazırladığımız karışımı güveçlere döker üzerine kaşar peyniri serperek fırına veririz..
önceden ısıttığımız fırında peynirler iyice kızarana kadar pişiririz..
sıcak sıcak servis ederiz..
Afiyet olsun..
GÜVEÇTE KARİDES tarife yorum ekle
GÜVEÇTE KARİDES ile alakalı yemek tarifleri
Çingene Palamudu Izgara
Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından ızgara üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çift taraflı çevirerek pişirin. Zeytinyağını ;
Sazan balık dolması
Sazan balığı pulları temizlendikten sonra yıkanır, tuzlanır. Su ve sıvı yağ kaynayıncaya kadar ateşte bekletilir. Kaynadıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı tuzla birlikte bulgur ilave edilir. Suyunu çeki;
Balık dolması
Soğanlar yağda kavrulur. Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. Üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır. Yağlanmış cam pişirme kabına konulur. Tuz, kırmızı ;
Sardalyeli yaprak sarmasi
Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarım halka şeklinde doğrayalım, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyelim. Sardalye balığının isterseniz kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet, sardaly;
Soslu Ahtapot
Ahtapotu şaraplı, limonlu ve sirkeli bol suda haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzün soğuk su altında kafasını kesip derisini yüzün, etini doğrayın. Vantuzlarını koparmamaya dikkat edin. Sarımsağı rendele;
Midye Dolması
Kabuklu midyeleri tuzlu suda 20dk bekletin, kabuklarını kazıyarak temizleyin içlerini çıkarıp su içine koyun. Temizlediğiniz iç midyelerle diğerlerini beraber hafif kızartın. Pirinci yıkayın, soğanı v;
Şaraplı Kefal
Balıkları temizleyip yıkayın tuz ve baharat serpip fırın tepsisine dizin. Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Bir kap içinde yağları kızdırın; soğanı katıp kavurun. Diğer sebzeleri de karıştırın, hepsi h;
Yosunlu Füme Alabalık
Kerevizleri temizleyip kibrit çöpü şeklinde kesin; bunları soya sosu ve limon sosunu çırptığınız kabın içine alın. Füme balıkları 4cm; yosunları da 2şer cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. He;
