FIRINDA PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI tarifi
FIRINDA PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI yemek tarifi için malzemeler
500gr ezine beyaz peynir
2 yumurta
karabiber
tuz
zeytinyağı
FIRINDA PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI yemek tarifi hazırlanışı
baş kısımlarını kesip içini temizlediğimiz kırmızı biberleri hazırladığımız karışımla dolduralım..
yağladığımız fırın tepsisine dizelim..
önceden ısıttığımız fırında biberler tamamen pişip yumuşayana kadar pişirelim..
Afiyet olsun..
FIRINDA PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI tarife yorum ekle
FIRINDA PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI ile alakalı yemek tarifleri
Pazı Dolması
Pazı yapraklarını kaynar suda börttürün, süzün. Pirinci yıkayın. Domates ve soğanı ince ince doğrayıp bir kap içinde kıymayla karıştırın. Pirinci süzüp ekleyin. Bu harcı pazı yapraklarına koyarak sarı;
Bulgurlu Yaprak Dolması
Bulguru yıkayıp süzün. Yaprağı sıcak suda haşlayıp süzün, domates ve soğanları doğrayın yağda kavurun. Bulguru, bir tutam tuz ve bir tutam şekeri, fıstığı ve baharatı ekleyip karıştırın. 2bardak sıcak;
Zeytinyağlı Enginar Dolması
Patates, soğan ve havucu küp küp doğrayın, hepsini ½ bardak yağda soteleyin. Bezelyeyi karıştırın iyice yumuşasınlar. Bu harcı enginarlara doldurun. Kalan yağa; tuz, şeker, limon suyu ve 1bardak su il;
Tombik Kabak Dolması
Tavuk göğsünü çok ince doğrayarak satır kıyması haline getirin. Üzerine yıkadığınız pirinci, ince doğranmış soğanı, kıyılmış dere otu ve maydanozu ekleyin. Domatesi rendeden geçirip bu karışıma katın.;
Etli Pırasa Dolması
Pırasaların kök kısımlarını yapraklarından ayırın. Kök kısımlarını 10cm uzunlukta bölün. Haşlayın. Pirinci yıkayıp haşlayın. Her parçanın içinden 4-5 kat kalacak şekilde içini çıkarın. Domatesi ve soğ;
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizler ayıklanır, yıkanır, kabukları soyulduktan sonra ortadan ikiye bölünür ve 1 limonu kullanarak yaptığımız limonlu suya atılır. Diğer taraftan temizlenmiş yıkanmış havuç tavla zarı büyüklüğünd;
Karidesli Biber Dolması
Karidesleri sirkeli su ile haşlayıp(10dk) suyunu süzün ve kabuklarını soyun. Biberleri ise közleyin, soğuk suya tutarak onların da kabuklarını soyun. Bir kap içinde margarini eritin, unu kavurun rengi;
İç Baklalı, Güveçte Dolma
İç baklayı ve yarmayı geceden (8-10 saat kadar) ılık suda ıslat. Eğer yarma yerine köftelik bulgur kullanacaksan, bulgurun üzerine kaynar su koyarak ıslat (diriliği gidecek, yenecek kıvama gelecek). B;
