Gazozlu Tatlı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Gazozlu Tatlı yemek tarifi için malzemeler

Malzemeler;

3 yumurta

1 bardak sade gazoz

1 tatlı kaşığı maya(kuru) yada yarım paket yaş maya(ılk su ile yumuşatın)

1 avuç sıvı yağ
1 çimdik tuz ve aldığı kadar un ile hamurumuzu yapıyoruz.

1'5 bardak sıvı yağ (katı sıvı karışıkta kullanabilirsiniz. Açtığımız yufkları ve üstünü yağlamak için


Şerbet;

7 bardak şeker

6 bardak su

1/2 limon kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15-20 dak kaynatıp sıcak şerbet soğuk tatlı şeklinde haşlıyoruz.

Gazozlu Tatlı yemek tarifi hazırlanışı

Bu hamur hafif sert bir hamur olmalı çok yumuşak olmamalı hazırladığınız hamuru 5'e veya 6'ya bölüp üzerine ıyı sıkılmış bir ıslak bez koyuyoruz ve unla açıyoruz.

Açtığımız yufkanın baklava kadar ince olması gerekmiyor.Mayalı olduğu için kolay açılıyor ve yapılışı kolay bir tatlı.Açtığımız yufkayı son seferde gazetenin üzerine seriyoruz çok bol olmayacak şekilde üzerini sıvı yağ ile sıvazlıyoruz cevizi serpiyoruz. Ucunu az birşey kıvırıp gerikalanını gazete ile sarıyoruz ortalama bir parmaktan az kalın kesiyoruz. Çok kalın keserseniz kabarınca çok büyük olacağı için şerbeti zor çeker. Kestiğimiz yer tepsiye gelecek şekildeyerleştiriyoruz. Sitedetek fotoğraf olduğu için yapılışını blogda daha detaylı görebilirsiniz. Tepsiye seyrek yerleştiriyoruz. Klasik yuvarlak fırın tepsisinde az fazla çıkabilir.Yeterince kabardıklarında üzerini kalan yağ ile sıvazlıyıp. 160-180 derecede 25-35 fırınınıza göre çok sert olmayacak şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun..

Gazozlu Tatlı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Gazozlu Tatlı ile alakalı yemek tarifleri

Portakallı Sufle fotoğrafı

Portakallı Sufle

0

Bir kapta 1.5 çorbakaşığı margarini eritin. Unu ilave edip karıştırmaya başlayın, ılık sütü yavaş yavaş ilave ederk karıştırma işlemine devam edin. On dakika kadar kremayı pişirdikten sonra, içine ş;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ

0

LİMON VE SÜT HARİÇ BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRIN.YAVAŞ YAVAŞ SÜTÜ DÖKÜN.MUHALLEBİ KIVAMINDA PİŞİRİN. PİŞTİKTEN SONRA İÇERİSİNE YARIM LİMONUN SUYUNU SIKIN.KARIŞTIRIN .BORCAMA VEYA KÜÇÜK KASELERE DÖKEBİLİR;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ FATMA TEYZE TATLISI

0

YUMURTAYI, HAFİF ERİTİLMİŞ TEREYAĞI,SU ,SIVIYAĞ VE KARBONATI İYİCE BİRBİRİNE KARIŞTIRINIZ.YAVAŞ YAVAŞ UNU DÖKEREK KULAK MEMESİNDEN BİRAZCIK SERT BİR HAMUR ELDE EDİLECEK.CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE BEZELER YAPI;

Tarife Git
Kaymaklı Baklava fotoğrafı

Kaymaklı Baklava

0

Bir kap içinde yumurta, tuz un ve suyu karıştırın. Hazırladığınız hamuru 1saat bekletip 11 adet bezeye ayırın. Bu bezeleri merdaneyle düzleştirip nişasta serperek çok ince açın. Kullanacağınız tepsi b;

Tarife Git
ELMA SUYUYLA PRATİK TİRAMİSU fotoğrafı

ELMA SUYUYLA PRATİK TİRAMİSU

0

Nescafeyi, şekeri ve elma suyunu sıcak suya ekleyip karıştırın..Bununla pandispanyaları ıslatın.. Kreması için labne peynir dışındaki malzemeleri tencereye alın.. Telle çırparak muhallebi kıvamında p;

Tarife Git
Nescafeli Parfe fotoğrafı

Nescafeli Parfe

3

Krem şantiyi sütle hazırlayıp, buzdolabında bekletin. Yumurtalara şeker katıp, mikserle çırpın. Nescafeyi biraz suda eritin ve krem şanti ile karıştırıp, içine ince selefon kağıdı serdiğiniz bir kapta;

Tarife Git
Çikolata Tatlı fotoğrafı

Çikolata Tatlı

0

Çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarısını ayırın, beyazlarından ise kar hazırlayın. Sarıların içine pudra şekeri, çikolata, dövülmüş fındık ve erimiş margarini katın, karıştırın. Kar hali;

Tarife Git
elmalı tart  fotoğrafı

elmalı tart

0

butun malzemeleri bır kapta yoguruyoruz.kulak memesı kıvamına gelınce merdane yardımıyla acıyoruz.acılan hamuru tepsımıze yerlestırıyoruz.dısarıda kalan kısmı olursa kesıyoruz.elmaları yıkayıp,ıcını c;

Tarife Git